زهور Nasturtium - كيف تنمو Nasturtiums


بقلم: Becca Badgett ، مؤلف مشارك لكتاب How to Grow an EMERGENCY Garden

زهور الكبوسين متعددة الاستخدامات. جذابة في المناظر الطبيعية ومفيدة في الحديقة. نباتات Nasturtium صالحة للأكل تمامًا ويمكن استخدام نباتات nasturtiums المتنامية لجذب حشرات المن بعيدًا عن النباتات الأخرى في الحديقة.

من السهل نمو نباتات Nasturtium وقد تكون متسلقة أو متتالية أو كثيفة. رعاية nasturtiums ضئيلة ؛ في الواقع ، نباتات الكبوسين هي واحدة من تلك العينات التي تزدهر عند الإهمال. تؤدي التربة الخصبة والغنية أو الكثير من الأسمدة إلى نمو أوراق الشجر المورقة وعدد قليل من أزهار الناستوريوم.

الكبوسين القدامى ، Tropaeolum majus، تحظى بشعبية في الحديقة باعتبارها صالحة للأكل. استخدم زهور nasturtium كمادة متدفقة في صناديق النوافذ والسلال المعلقة. ازرع نباتات شجيرة من نوع شجيرة مثل مصائد المن في حديقة الخضروات. قد تضيف زراعة nasturtiums طعم الفلفل إلى السلطات أو تزيين كعكة.

أصناف الكبوسينتي

نباتات الكبوسينتي سهلة النمو تأتي في أكثر من 50 نوعًا. أيًا كان النوع الذي تختاره للحديقة ، قم بزراعة منطقة مشمسة كاملة إلى جزئية مع تربة جيدة التصريف ولكن بغير ذلك من التربة الفقيرة لمزيد من الإزهار الأكبر.

تضيف أصناف nasturtium القزمية والمتنوعة عنصرًا زخرفيًا إلى حاويات صغيرة أو تختلط بنباتات أوراق الشجر الخضراء الصلبة والأزهار البيضاء. إذا كنت تستخدم nasturtium في مجموعة حاوية ، فتأكد من أن النباتات الأخرى لا تتطلب الكثير من الماء أو الأسمدة ، حيث لا يحتاج nasturtium إلى القليل من أي منهما.

كيف ينمو Nasturtiums

يجب أن تزرع بذور نباتات nasturtium الكبيرة مباشرة في موقعها الدائم ، حيث لا يتم زرع أزهار nasturtium بشكل جيد. إذا كان يجب أن تبدأ بذور زهور nasturtium ثم تزرعها ، فاستخدم أواني الخث التي يمكن زراعتها في الأرض دون إزعاج جذور شتلات nasturtium المتنامية.

يمكن التلاعب بغلاف البذرة من أجل إنبات أسرع عند زراعة الكبوسينتي ؛ نقع البذور أو نقعها طوال الليل في ماء فاتر. ازرع على الفور في وعاء أو منطقة من الحديقة تتيح مساحة كبيرة للنمو. يمكنك وضع تعريشة بالقرب من منطقة الزراعة لتسلق أصناف nasturtium وتدريب الكروم الملونة على التسلق مع القليل من الجهد.

الآن بعد أن رأيت سهولة كيفية زراعة nasturtiums ، أضف العديد من المناظر الطبيعية في الربيع والصيف. إن رعاية نباتات nasturtiums بسيطة بشكل مثير للدهشة ، فزرعها وانساها ، باستثناء الاستمتاع بهذه الزهرة الصغيرة المرحة.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في

اقرأ المزيد عن Nasturtiums


كيف تنمو زهور الكبوسينتي

Nasturtiums عبارة عن نباتات مزهرة سنوية بأزهار تشبه القمع تحتوي على حوالي خمس بتلات لكل منها. هناك حوالي ثمانين نوعًا معروفًا ويمكن التعرف على كل منها بسهولة من خلال الألوان الزاهية والمكثفة للزهرة. عادة ما تكون الأزهار على شكل درع والألوان الأكثر شيوعًا هي الأحمر أو البرتقالي أو الأصفر. تذكرنا أوراق نبات الزنبق يمكن أن تنمو من 2 إلى 7 بوصات.

المتطلبات المتزايدة ل Nasturtium

نبات الكبوسين هو من أسهل النباتات التي تنمو. تُزرع هذه الأزهار عادةً في مناطق لا يمكن أن ينمو فيها أي شيء آخر وتُعرف باسم أصعب النباتات الموجودة هناك. لا تنجو عادة من الزرع ولكنها مواضيع جيدة لحدائق الأطفال. يمكن أن تنمو Nasturtiums في التربة الفقيرة التي يتم تصريفها جيدًا مما يعني أنها لا تحتاج إلى التخصيب كثيرًا. في الواقع ، إذا كانت التربة غنية جدًا ، فإن النبات سينمو كثيرًا من الأوراق وليس الكثير من الزهور.

إنهم يعملون بشكل جيد في السلال المعلقة وأحواض الشقق. في مناخات مثل كاليفورنيا ، يمكن زراعة nasturtiums على مدار السنة. ومع ذلك ، يمكن أن تنجو جذور النبات من التجمد العميق. إذا نمت البذور في الهواء الطلق يجب أن تزرع في الصيف أو حتى في الربيع. تنمو هذه النباتات بسرعة كبيرة وستنبت بين سبعة وعشرة أيام ، وستزهر بعد حوالي شهر من الزراعة.

العناية بزهور الكبوسينتي

نظرًا لأن nasturtiums نباتات شديدة التحمل ، فإنها لا تحتاج إلى الكثير من الاهتمام. في الواقع ، لا يجب أن تُروى إلا باعتدال لأنها ستتعفن وتموت. يمكن للزهور البقاء على قيد الحياة في ضوء الشمس الكامل إلى الظل الساطع. في هذه الظروف ، سوف تزدهر الكبريتات طوال الصيف.

استخدامات وتاريخ Nasturtiums

تشتهر Nasturtiums ليس فقط بصلابتها وسهولة نموها ولكن لكونها مكونًا في السلطات والوصفات الأخرى. جميع أجزاء النبات صالحة للأكل ولها طعم حار مميز لها. تحتوي هذه الزهور على نسبة عالية من فيتامين سي ، وهي شائعة في الحساء والصلصات. يجب على المرء أن يكون حذرا للغاية في تناول هذه النباتات. لا تستهلك أي جزء من nasturtium جاء من بائع الزهور أو المشتل لأن هذه الأماكن تستخدم المبيدات الحشرية على جميع نباتاتها. إذا تناولت بالخطأ أي جزء من النبات المعالج بمبيد حشري ، اتصل بالطبيب على الفور.

الزهور موطنها المكسيك وبيرو وتم تقديمها إلى أوروبا في القرن السادس عشر. لطالما اعتبرت رمزا للغزو وانتصار المعركة. استخدمت النساء في العصر الفيكتوري النبات لإخفاء الروائح الكريهة.

آفات وأمراض زهرة الكبوسين

لا يعاني الناستوريوم من مشكلة فيما يتعلق بالحشرات والأمراض. النكهة الحارة للزهرة تصد معظم الحشرات والحيوانات الأخرى. ومع ذلك ، قد يصبح حشرات المن مشكلة في ذروة الموسم.

المزيد من المعلومات ذات السمعة الطيبة عن Nasturtiums

يمكن العثور على تفاصيل حول زهرة Nasturtium على موقع جامعة فيرمونت.

يغطي ملحق جامعة إلينوي Nasturtium: Herb Gardening


كيف ينمو nasturtiums

تعتبر Nasturtiums مثالية للعديد من المناطق المشمسة المختلفة حول الحديقة ، بما في ذلك الأواني. يمكن تدريب أنواع مختلفة من الكبوسينتي المتسلقة على الدعامات الرأسية وهي رائعة للتثبيت من خلال النباتات الأخرى أيضًا. يمكن أيضًا استخدام Nasturtiums المتسلقة كمقطورات - للانتشار عبر الحصى أو الشلال أسفل منحدر أو بنك. تعتبر التربة ذات التصريف الحر ضرورية للكاستوريوم ، وعلى عكس العديد من الأزهار الأخرى ، فإنها تزدهر في التربة الفقيرة.

Nasturtiums: روابط القفز

المزيد عن زراعة nasturtiums:

أين تنمو nasturtiums

يجب أن يكون لدى الناستوريوم أشعة الشمس لمدة نصف يوم على الأقل حتى تنمو بشكل جيد وتعمل بشكل أفضل في المواقع المحمية من الرياح. تعتبر التربة الخالية من التصريف أمرًا ضروريًا ، وتزهر الكبريتات بشكل أفضل في التربة الفقيرة (منخفضة الخصوبة) لأن التربة الخصبة تؤدي إلى الكثير من النمو المورق على حساب الأزهار. ومن ثم ليست هناك حاجة لإضافة الأسمدة قبل البذر. تعمل Nasturtiums بشكل جيد في الأرض الحصوية أو الصخرية أو تنمو على البنوك. في الحاويات ، قم بخلط ثلثي السماد العضوي الخالي من الخث متعدد الأغراض مع ثلث الحصى الناعم أو الحصى ، لتقليل الخصوبة وضمان تصريف جيد.

في هذا المقطع من Gardeners ’World ، يقوم Monty Don بترتيب النباتات لعرضها في أواخر الصيف بأوراق أرجوانية مثيرة فورميوم كوكيانوم "الأدير الأسود" في الوسط ، الكثير من الأزهار الأرجواني كوزموس بيبيناتوس "دازلر" ، وأربعة بايدن "Hawaiian Flare Orange Drop" تتدرج فوق الحافة ، جنبًا إلى جنب مع nasturtiums ، Tropaeolum majus "جوهرة الكرز الوردي". كما ينصح أيضًا بالرعاية اللاحقة للحفاظ على العرض في ذروة ازدهاره حتى أواخر الخريف:

كيف نزرع nasturtiums

للحصول على أفضل النتائج ، قم بزرع الكبوسينتي مباشرة في المكان الذي ستزهر فيه ، لأنها سريعة النمو ولا داعي للقلق بشأن الزرع. زرع البذور بعمق 1.5 سم في التربة الرطبة لتسريع الإنبات ، لذلك اسقها قبل الزراعة إذا كانت الظروف جافة. يمكن زرع البذور الأولى في منتصف الربيع ويمكنك الاستمرار في البذر حتى منتصف الصيف لضمان الزهور حتى الصقيع الأول. رقيق الشتلات إلى مسافة 30 سم.

ومع ذلك ، فإن البذر في الأواني يعمل أيضًا - ببساطة قم بزرع بذرة واحدة لكل وعاء وزرعها في الخارج عندما يمر خطر الصقيع.

كيفية رعاية nasturtiums

Nasturtiums سهلة الرعاية وتحتاج إلى القليل من الصيانة. يجب سقاية النباتات التي تنمو في حاويات للحفاظ على رطوبة السماد بشكل متساوٍ ، ولكن دون تغذيته. ستشجع إزالة رؤوس الزهور الميتة من الكبوسين على إنتاج المزيد من الإزهار لفترة أطول.

كيفية نشر nasturtiums

يمكن جمع بذور الكبوسينوت عندما تنضج وحفظها لتزرع في العام المقبل. في المناطق المعتدلة ، من المحتمل أيضًا أن تزرع نباتات nasturtium ذاتيًا ، لذلك قد تظهر شتلات في السنوات المقبلة. يمكن سحبها بسهولة إذا لم ترغب في ذلك.

كيفية حصاد واستخدام nasturtiums

أوراق الكبوسين والزهور والبذور كلها صالحة للأكل. تُضفي الأزهار لمسة زاهية على السلطات والأطباق النيئة الأخرى. أوراق الناستوريوم لها طعم الفلفل ويجب قطفها عندما تكون صغيرة لتضمينها في السلطات. يمكن استخدام بذور الكبوسين كبديل للكبار ويجب قطفها عندما تنضج ولكن لا تزال خضراء للتخليل في الخل.

تزايد nasturtiums: حل المشكلات

من المرجح أن تجذب الناستوريوم الفراشات البيضاء الكبيرة والصغيرة (المعروفة باسم فراشات الملفوف البيضاء) التي تضع بيضها الأخضر الكبير على الجوانب السفلية للورقة ، والتي تفقس في اليرقات التي تأكل الأوراق. يمكن أن يكون هذا مفيدًا لردع اليرقات عن أكل محاصيل براسيكا ولكنه غير مرغوب فيه إذا كنت تزرع نباتات نباتية للزهور. أفضل طريقة للمكافحة هي فحص النباتات بانتظام وسحق البيض أو اليرقات الصغيرة ، أو نقلها إلى نباتات لا تمانع في أكلها. Nasturtiums أيضًا جذابة للمن ، وخاصة الذبابة السوداء. مرة أخرى ، من خلال زراعة نباتات nasturtium جنبًا إلى جنب مع محاصيل الفاصوليا ، يمكنك جذب حشرات المن بعيدًا عن محصولك ، ولكن قد لا تقدر حشرات المن على نباتات nasturtium التي تزرعها للأوراق والزهور. رشهم بنفث من الماء أو دع الدعسوقة والحوامات والأجنحة تزيلهم من أجلك - يضع الثلاثة بيضهم على مستعمرات المن ويأكلهم صغارهم بسرعة.


بذر nasturtiums

Nasturtiums هي واحدة من أسهل النباتات التي تنمو من البذور. تنمو بسرعة وتستغرق البذور حوالي 10 إلى 12 يومًا لتنبت. تبلغ درجة الحرارة المثالية لإنبات البذور حوالي 12-23 درجة مئوية (55-75 درجة فهرنهايت).

بذور الكبوسين كبيرة جدًا ويسهل التعامل معها. نظرًا لأن بذور الكبوسين تحتاج إلى الظلام لتنبت ، ضع البذور على ارتفاع 1.5 سم (1/2 بوصة) في التربة. حافظ على التربة رطبة باستمرار.

لا تتعامل شتلات Nasturtium بشكل جيد مع الزرع ، فمن المستحسن زرعها مباشرة في مكانها الدائم. إذا كنت تزرعها في الخارج ، فقم بزرعها عندما يزول خطر الصقيع.

إذا كنت تريد أن تبدأ nasturtiums في الداخل ، يمكنك زرع البذور في وقت مبكر من الربيع قدر الإمكان. إنهم يتعاملون مع الأواني والحاويات بشكل جيد للغاية ، لذا يمكنك نقل النبات إلى الخارج بمجرد أن تكون الظروف الجوية ملائمة لنموهم.


الكبوسين هو زهرة مبهجة وسهلة النمو! إن أزهارها الجريئة وأوراقها الصالحة للأكل والزهور وحبوب البذور تجعلها زهرة ممتعة بشكل خاص للأطفال لزراعتها. إليك كيفية زراعة الكبريتات الخاصة بك!

حول Nasturtiums

تنمو هذه النباتات الجميلة ، بخضرتها الفريدة وأزهارها النابضة بالحياة ، جيدًا في حاويات أو كغطاء أرضي حول حدائق الخضروات. في الواقع ، غالبًا ما يتم استخدامها كمحصول فخ في الزراعة المصاحبة ، ورسم حشرات المن وآفات الحديقة الأخرى بعيدًا عن الخضروات الأكثر قيمة.

ومع ذلك ، فإن الآفات ليست الشيء الوحيد الذي تجذبه nasturtiums. كما أنها مفضلة للملقحات مثل النحل والفراشات والطيور الطنانة ، كما أن عطرها الجميل يجعلها خيارًا جيدًا للحدائق المزهرة أيضًا.

تزرع Nasturtiums كنباتات سنوية في معظم المناطق ، على الرغم من أنها قد تكون معمرة في مناطق خالية من الصقيع.

أنواع Nasturtiums

هناك العديد من أنواع nasturtiums ، والتي تنقسم إلى نوعين رئيسيين: أنواع زائدة أو متسلقة (Tropaeolum majus) و أنواع الأدغال (T. ناقص). كما توحي أسمائهم ، فإن الاختلاف الرئيسي بينهم هو عادة نموهم ، مع بقاء nasturtiums الزائدة التي تشكل كروم طويلة وتبقى nasturtiums الأدغال أكثر إحكاما. (تسمى أنواع الأدغال أيضًا أحيانًا nasturtiums "القزمة").

تعتبر nasturtiums الزائدة خيارًا رائعًا للنمو في صندوق النافذة أو سلة معلقة ، حيث أن كرومها سوف تتدلى وتتسلق بشكل جميل. تعتبر شجيرة nasturtiums خيارًا أفضل للحدائق الأصغر حيث تكون المساحة محدودة.

زهور صالحة للأكل

ميزة مهمة لجميع nasturtiums هي صلاحيتها للأكل! أوراق الناستوريوم والزهور وحبوب البذور لها طعم الفلفل ، يشبه طعم الخردل تقريبًا ، مما يجعلها جميلة كزينة في السلطات. يمكن أيضًا تخليل بذور البذور واستخدامها مثل نبات الكبر.

تحقق من مقطع الفيديو الخاص بنا لمعرفة المزيد حول فوائد زراعة nasturtiums:


زراعة الكبوسين

أسهل طريقة لزراعة الكبوسين هي زرع البذور مباشرة في حديقتك أو في وعاء. بذور الكبوسين كبيرة ، بحجم حبة البازلاء المجففة ، وتحتاج إلى زراعتها في عمق التربة.

لبدء نباتات nasturtiums الخاصة بك ، قم بزراعة البذور حوالي 1/2 بوصة في التربة بعد تاريخ الصقيع الأخير في منطقتك. يمكنك زرع البذور بالقرب من بعضها ، لكنك سترغب في ترقق النباتات بحيث تكون متباعدة بمقدار 10 بوصات بعد أن تبدأ الشتلات في النمو.

تنتج الناستوريوم جذرًا رئيسيًا ولا تحب أن تزعج جذورها ، وهذا هو السبب في كثير من الأحيان يوصى بالبذر المباشر للبذور. إذا كنت ترغب في الحصول على السبق في زراعة النباتات ومحاولة زرعها في حديقتك ، يمكنك زرع البذور في أواني صغيرة من الخث.

ال تقويم المزارعين القديم يوصي ببدء البذور في الداخل قبل حوالي أربعة أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير في منطقتك. إذا زرعت البذور في أواني الخث بدلًا من الأكواب البلاستيكية ، يمكنك تقليل مقدار الاضطراب الذي تتعرض له الجذور. يمكنك ببساطة إلقاء وعاء الخث بالكامل في التربة.

هناك أكثر من 50 نوعًا من nasturtium ، وفقًا لـ البستنة تعرف كيف. هذا يعني أنه من المحتمل أن يكون هناك نوع مناسب تمامًا لحديقتك واحتياجات حديقتك.

بشكل عام ، تنقسم النباتات إلى نوعين رئيسيين ، إما زائدة (Tropaeolum majus) أو شجيرة (Tropaeolum ناقص). عادةً ما تنمو الأنواع اللاحقة إلى حوالي ثلاثة أقدام ، ولكن هناك بعض الأصناف ، مثل "ضوء القمر" ، التي تنتج كرومًا يصل طولها إلى سبعة أقدام.

في ظل الظروف المناسبة ، ستمتد بعض أنواع الكروم من الكبوسين إلى 20 قدمًا أو أكثر. هناك أيضًا أصناف قزم تنتج كروم 12 بوصة أو أقصر.

تعتبر أصناف بوش مثالية للمساحات المدمجة ، حيث يصل طولها عادةً إلى حوالي 10 أو 12 بوصة فقط. تنتج بعض أصناف الأدغال ، مثل Empress of India ، كرومًا أطول يمكن أن يصل طولها إلى قدمين.

لديك أيضًا قدر لا بأس به من الاختيار عندما يتعلق الأمر بلون أزهار nasturtium التي تزرعها. تشتهر مجموعة إمبراطورة الهند بأزهارها الحمراء النابضة بالحياة ، على سبيل المثال. "جوهرة أفريقيا" هو صنف ثانوي ينتج أزهارًا بمجموعة من الألوان ، بما في ذلك الوردي الفاتح والأصفر والبرتقالي.

عند اختيار نوع nasturtium الذي تريد أن تنمو ، ضع في اعتبارك المساحة الموجودة في حديقتك وكذلك كيف تريد أن تبدو الأزهار.


شاهد الفيديو: Growing nasturtiums and making home antibiotic tinctures.


المقال السابق

كيفية زرع العنب بشكل صحيح في مكان آخر في الخريف

المقالة القادمة

معلومات عن زهور التوفير