زراعة الخيار بالليمون - كيفية زراعة الخيار بالليمون


بقلم: ماري إتش داير ، كاتبة حدائق معتمدة

ما هو خيار الليمون؟ على الرغم من أن هذه الخضار الصفراء غالبًا ما تزرع على أنها حداثة ، إلا أنها تحظى بتقدير لنكهتها الخفيفة والحلوة وملمسها البارد والمقرمش. (بالمناسبة ، خيار الليمون لا يشبه طعم الحمضيات!) كميزة إضافية ، تستمر نباتات خيار الليمون في الإنتاج في وقت لاحق من الموسم أكثر من معظم الأصناف الأخرى. تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة خيار الليمون في حديقتك.

كيف ينمو خيار الليمون

لذلك تريد معرفة المزيد عن زراعة الخيار بالليمون. حسنًا في البداية ، إن زراعة خيار الليمون ليس بالأمر الصعب. ومع ذلك ، تتطلب نباتات خيار الليمون ضوء الشمس الكامل وتربة غنية جيدة التصريف - مثل الكثير من أنواع الخيار الأخرى. مغرفة من السماد العضوي أو السماد المتعفن جيدًا تجعل زراعة الخيار بالليمون بداية جيدة.

ازرع بذور خيار الليمون في صفوف أو تلال بعد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى 55 درجة فهرنهايت (12 درجة مئوية) ، وعادة ما يكون ذلك من منتصف إلى أواخر مايو في معظم المناخات. اترك 36 إلى 60 بوصة (91-152 سم) بين كل نبتة ؛ قد يكون خيار الليمون بحجم كرات التنس ، لكنها لا تزال بحاجة إلى مساحة كبيرة لتوزيعها.

كيفية العناية بزراعة خيار الليمون

ماء نباتات خيار الليمون بانتظام والحفاظ على التربة رطبة بالتساوي ولكن ليست مندي ؛ حوالي 2.5 سم في الأسبوع كافية في معظم المناخات. الماء في قاعدة النبات للحفاظ على جفاف الأوراق ، حيث أن الأوراق الرطبة أكثر عرضة للإصابة بالبياض الدقيقي والأمراض الأخرى. يعتبر نظام الري بالتنقيط أو خرطوم الاعتداء على الثمالة الطريقة الأكثر فعالية لري نباتات الخيار بالليمون.

تستفيد نباتات الخيار بالليمون من طبقة رقيقة من المهاد للحفاظ على التربة باردة ، ولكن لا تنثر حتى تصبح التربة دافئة. قلل المهاد إلى 3 بوصات (7.5 سم) ، خاصة إذا كانت البزاقات تمثل مشكلة.

قم بتسميد نباتات الخيار والليمون كل أسبوعين باستخدام سماد سائل للأغراض العامة. بدلاً من ذلك ، استخدم سمادًا جافًا وفقًا لتوجيهات الملصق.

راقب الآفات ، مثل حشرات المن وعث العنكبوت ، والتي يمكن السيطرة عليها بسهولة برذاذ الصابون المبيد للحشرات. اختر يدويًا أي خنافس قرع قد تظهر. تجنب المبيدات الحشرية التي تقتل الحشرات النافعة التي تعمل بجد للسيطرة على الآفات.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في

اقرأ المزيد عن الخيار


# 1 نبات لشمس الصباح الباكر

يحتاج الخيار إلى الكثير من ضوء الشمس لإنتاج محصول وفير. يعتمد الخيار بشكل كبير على التمثيل الضوئي لبناء كروم قوية ومتينة ومنتجة. عملية تتمحور حول الشمس بالكامل.

حدد موقع محصولك في منطقة تتلقى ما لا يقل عن 8 ساعات من ضوء الشمس كل يوم. وإذا كان ذلك ممكنًا ، فتأكد من أن نباتاتك تتلقى ضوء الشمس في الصباح الباكر.

تحقق من البودكاست الخاص بنا حول كيفية زراعة خيار رائع!

تساعد أشعة الشمس في الصباح الباكر على تجفيف الكروم وأوراق الشجر من ندى الصباح الباكر. الندى الذي إذا تُرك ليظل باقياً ، يمكن أن يخلق الظروف المثالية للعفن الفطري واللفحة.

# 2 التربة الكبيرة = خيار رائع

سواء كان مزروعًا في الأرض أو في حاويات ، يحتاج الخيار إلى تربة غنية وخصبة لينمو بقوة ويزدهر. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون هذه التربة خفيفة وجيدة التهوية للسماح بالصرف الجيد.

عند الزراعة ، أضف 6 إلى 8 أكواب (عدد قليل من المجارف) من السماد إلى كل حفرة زراعة. يضيف الكومبوست العناصر الغذائية الحيوية التي يمكن أن تمتصها نباتات الخيار بسهولة. ولكن أكثر من ذلك ، فإنه يؤدي أيضًا إلى إرخاء التربة لإنشاء تصريف ممتاز.

ينمو الخيار في التربة الخصبة الفضفاضة التي تستنزف جيدًا. عن طريق إضافة السماد في وقت الزراعة ، يمكنك المساعدة في بناء التربة بهذه الصفات الدقيقة.

هل تريد بناء المزيد من القوة؟ أضف ربع كوب من مصبوبات الدود إلى السماد. يمكن لمصبوبات الدودة / السماد أن تحدث فرقًا كبيرًا في صحة وإنتاجية النباتات.

# 3 ازرع في تلال

عند الزراعة مباشرة في التربة ، ازرع محصولك في تلال مدببة قليلاً. في الحاويات ، تأكد من أن الجذع الأساسي مزروع فوق التربة المحيطة أيضًا.

نباتات الخيار شديدة التأثر بالتعفن. لكن القليل من "الزراعة المرتفعة" تساعد على إبقاء جذع النبات الرئيسي بعيدًا عن الماء الساكن أثناء هطول الأمطار الغزيرة أو الري.

قم بزراعة الخيار في أكوام مدببة قليلاً للحفاظ على السيقان من التعفن في التربة الرطبة.

قم بإنشاء تلال مدببة قطرها حوالي 18 بوصة ، بارتفاع 3 إلى 4 درجات في المنتصف. وتذكر - أضف هذا السماد!

# 4 عمليات زرع مقابل. البذر المباشر

على الرغم من أنه يمكن زراعة الخيار بسهولة عن طريق البذر المباشر ، إلا أننا نفضل بدء زراعة بذورنا مبكرًا وزرعها. يمنح النمو والقوة المضافة لعملية الزرع فرصة أفضل للنبات لتجنب هجمات خنفساء الخيار المخيفة ومكافحتها.

يمكن أن تساعد عمليات الزرع في منحك فرصة أفضل ضد خنافس الخيار من البذر المباشر.

عند الزراعة ، قم بزرع عمليتي زرع لكل كومة خيار. في حالة البذر ، قم بزراعة 3 بذور ورقيقة إلى أقوى 2 بعد بضعة أسابيع. من خلال زراعة العديد من الكروم في كل كومة ، فإنها تتشابك للحصول على قوة إضافية.

# 5 كن حذرًا مما تزرعه بالقرب منك

سيلعب ما تزرعه حول الخيار دورًا مهمًا في إنتاجيته. شيء واحد يجب تجنبه بالتأكيد هو زراعة الخيار بالقرب من البطاطس.

تطلق البطاطس مادة في التربة تعيق نمو الخيار بشكل كبير. ويمكن أن يكون لزراعتها في مكان قريب آثار مدمرة على محصول الخيار.

تساعد زراعة بذور الفجل حول نباتات الخيار في درء هجمات الخنافس.

لكن هناك بعض المحاصيل المفيدة للغاية ، مثل الفجل. عندما ينمو الفجل في مكان قريب أو مع الخيار ، يساعد على صد الحشرات الضارة مثل خنافس الخيار والمن التي تهاجم نباتات الخيار الرقيقة.

عند زراعة الخيار ، قم ببساطة بزرع 5 إلى 10 بذور فجل على حواف أكوامك. تنبت البذور بسرعة وستساعد في إبعاد الخنافس. (انظر: الزراعة المصاحبة 101)

# 6 دوران المحاصيل

يمكن للخيار ، مثله مثل الطماطم والفلفل ، أن يصاب بسهولة بالأمراض التي تنتقل عن طريق التربة عند زراعته في نفس المكان عامًا بعد عام.

قم بتدوير محصولك كل موسم للمساعدة في الحفاظ على النباتات صحية وقوية.

قم بتدوير محصولك إلى موقع جديد في الحديقة كل موسم. هذا يسمح للتربة بالتعافي ، ويقلل من المرض ، ويقلل من احتمالية الإصابة على المدى الطويل.

للحصول على أفضل النتائج ، انتظر ثلاث سنوات على الأقل قبل إعادة زراعة الخيار في نفس الموقع.

# 7 احصد بانتظام

بمجرد أن تبدأ نباتات الخيار في النمو والإنتاج ، يجب قطفها بشكل منتظم لمواصلة الإنتاج.

عندما تفرط في الحصاد ، ستضع النباتات طاقتها بدلاً من ذلك في جعل الفاكهة الموجودة أكبر ، وليس في إنتاج أزهار جديدة.

احصد بانتظام للحفاظ على طاقة النباتات مركزة على إنتاج أزهار جديدة.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخيار الذي يُترك على الكرمة لفترة طويلة سيصبح خشبيًا ومليئًا بالبذور ومرًا. تحقق من النباتات يوميًا ، يمكن أن ينتقل من 2 بوصة إلى 12 في يوم أو يومين فقط!

يمكن أن يساعد القليل من التسميد البطيء والثابت في الحفاظ على إنتاج النباتات أيضًا. ضع جرعة خفيفة من شاي السماد أو السماد العضوي لمدة أسبوعين حتى تبدأ النباتات في تكوين الخيار الأول. بمجرد أن يبدأوا في الثمار ، يمكن أن يتوقف التسميد. رابط المنتج: سماد عضوي من دكتور إيرث

إليكم الأمر ، سبعة أسرار ضخمة لنمو الخيار بنجاح. الآن انطلق وازرع أفضل محصول لك على الإطلاق!


تخصيب 'تسميد

أضف السماد مع الفوسفور - الذي يمكنك شراؤه من مركز إمداد الحدائق - إلى التربة قبل زراعة خيار الليمون في الخارج. أو امزج في سماد تجاري 5-10-10 (5٪ نيتروجين ، 10٪ بوتاسيوم و 10٪ فوسفور) ، باتباع توجيهات الشركة الصانعة لتحضير التربة. ضع سمادًا يحتوي على نسبة أعلى من النيتروجين بعد أسبوع من ظهور الأزهار ، وفي غضون 3 إلى 4 أسابيع بعد ذلك. قم بتسميد التربة على جانب النباتات ، وليس النباتات مباشرة ، لتجنب "الاحتراق" من النيتروجين. سيؤدي التسميد المفرط إلى نمو الكروم بسرعة ، مما يؤدي إلى إنفاق الطاقة على نمو النبات بدلاً من إنتاج الفاكهة.


زراعة الخيار

يتطلب زراعة الخيار درجات حرارة دافئة لا تقل عن 70 درجة فهرنهايت (21 درجة مئوية).

تقطيع الخيار والتخليل: هكذا يتم تقسيم الخيار. يقال أن الإمبراطور الروماني القديم تيبيريوس كان يطلب الخيار على طاولته كل يوم من أيام السنة. لا تذكر القصة ما إذا كانوا يقطعون الخيار إلى شرائح أو ربما كلاهما.

  • الخيار الإنجليزي أو الهولندي أو الأوروبي عبارة عن فطائر سميكة وخالية من البذور.
  • الخيار الأرمني أو الخيار السوري أو التركي لونه أخضر شاحب ومُجعد.
  • يتشكل خيار الليمون مثل الليمون والأصفر: يقومان بتقطيع الخيار.
  • يشمل خيار التخليل الصغير West Indian Gherkin و National Pickling الأكبر.

تعني عبارة "بارد كخيار" أنك أبرد بحوالي 20 درجة من الهواء الخارجي في يوم دافئ ، أي إذا كنت من الخيار. يقال أن هذه حقيقة علمية. بالنسبة إلى بستاني المطبخ ، قد يعني مصطلح "بارد كخيار" ببساطة الحفاظ على البرودة في وجه الكثير من الخيار في وقت الحصاد. عادةً ما يؤكل الخيار المقطّع نيئًا على السندويشات أو السلطات ولكن يمكن طهيه - محضّرًا مثل الاسكواش. يمكن أن يحل الخيار محل القرع في معظم الوصفات.

فيما يلي أساسيات زراعة الخيار لحديقة مطبخك:

موقع. ينمو الخيار بشكل أفضل تحت أشعة الشمس الكاملة ولكنه ينمو خلال 5 ساعات فقط من التعرض للشمس يوميًا. الخيار عبارة عن خضروات طرية جدًا يحتاج إلى درجات حرارة 70 درجة فهرنهايت (21 درجة مئوية) أو أكثر دفئًا لينمو جيدًا. تنمو بشكل أفضل في مناطق النمو 4-12. إذا سمحت لكروم الخيار بالانتشار على الأرض ، فستحتاج إلى حوالي 9 أقدام مربعة (2.7 مترًا مربعًا) لكل نبات. يمكنك زراعة الخيار عموديًا وضعه بجوار السياج أو التعريشة.

خيار زراعة الحاوية. ينمو الخيار في حاويات: اختر وعاءًا لا يقل عرضه عن 8 بوصات (20 سم) وعمق 12 بوصة (30 سم). استخدم تعريشة أو دعم الكرمة لزيادة الغلة.

تربة. يفضل الخيار الطميية الرملية جيدة التصريف المكملة بالسماد أو السماد المتعفن جيدًا.

زراعة الخيار. يمكنك زرع بذور الخيار مباشرة في الربيع بعد زوال مخاطر الصقيع وارتفاع درجة حرارة التربة إلى 70 درجة فهرنهايت (21 درجة مئوية). لن تنبت البذور عند درجة حرارة أقل من 50 درجة فهرنهايت (10 درجة مئوية). زرع البذور بعمق deep –1 بوصة (1.9-3.8 سم) ، رقيقة حتى 36 بوصة (90 سم). يتطلب الخيار 55-65 يومًا خالٍ من الصقيع حتى ينضج.

للحصول على بداية جيدة للموسم ، قم بزرع الخيار في أواني من الخث من 3 إلى 5 أسابيع قبل الزراعة. زرع الخيار في الحديقة بعد ارتفاع درجة حرارة التربة واستقرار الطقس. للمحاصيل المتتالية ، قم بزراعة الخيار كل أسبوعين حتى منتصف الصيف.

سقي الخيار. يحتاج الخيار إلى ماء معتدل قبل الإزهار. الري الغزير من الإزهار إلى الحصاد سيؤدي إلى محصول أكبر. تجنب الري العلوي.

تغذية الخيار. الخيار مغذيات ثقيلة. يفضلون كميات وافرة من الفوسفور والبوتاسيوم وكمية معتدلة من النيتروجين. أضف السماد والفوسفور إلى التربة قبل الزراعة.

رش الخيار بمستحلب السمك أو شاي السماد 1-2 مرات شهريًا خلال موسم النمو. قم بالتخصيب بوجبة الدم خلال الفترة التي تسبق الإزهار.

رفقاء الخيار. ينمو الخيار جيدًا مع حبوب الأدغال ، والقرنبيط ، وعائلة الملفوف ، والذرة ، والشبت ، والباذنجان ، واللفت ، والخس ، والبطيخ ، والبازلاء ، والقرع ، والفجل ، والاسكواش ، وعباد الشمس ، والطماطم. تجنب طلاء الخيار بالبطاطس والأعشاب.

آفات الخيار. يمكن أن تهاجم حشرات المن وخنافس الخيار وغيرها من الخنافس والحشرات الخيار. تحمي أغطية الصفوف العائمة النباتات الصغيرة قبل أن تزدهر. بعد الإزهار ، قم بإخراج النباتات المصابة أو بخرطوم حشرات المن أو خنافس الخيار ، واختر يدويًا الديدان القارضة ، والرخويات ، والقواقع ، وبق الاسكواش.

أمراض الخيار. يمكن للعديد من الفيروسات والفطريات النباتية أن تصيب الخيار. زرع أصناف مقاومة للأمراض وإزالة النباتات المصابة والقضاء عليها. لا تزرع الخيار أو أقاربه ، مثل القرع والبطيخ ، في نفس المكان أكثر من مرة كل 3 سنوات.

حصاد الخيار. يكون الخيار جاهزًا للحصاد عادةً من منتصف الصيف فصاعدًا. حصاد الخيار 3-4 مرات في الأسبوع مع نضوج الثمار ، وهذا يسمح بوضع أزهار وفاكهة جديدة. قم بالحصاد عندما تكون الثمرة ممدودة والبذور لا تزال عصارية.

أصناف الخيار. اختر من خيارات التقطيع هذه: "Marketmore" ، "General Lee" ، "Bush Champion" ، "Salad Bush" ، "Sweet Success". اختر من بين هذه المخللات: "Pickalot" ، "Pioneer" ، "Little Leaf" ، "Northern Pickling". تشمل أنواع الخيار الأخرى: "Suyo Long" وهي شريحة آسيوية "ليمون" على شكل ليمون و "أرميني". بالنسبة للحاويات ، اختر "Pot Luck" و "Bush Champion" و "Spacemaster" و "Patio Pik" و "Salad Bush".


Cukes: نصائح وحيل واختيارات لزراعة الخيار

6 صور

Cucumber Cucamelon Mexican Gherkin BONNIE PLANTS

فنان الخيار الهجين JUNG SEED

خيار ايتاشي. بذور جوني المختارة

سلطة الخيار بوش مجاملة جميع الاختيارات الأمريكية

بوابة الخيار SEMINIS HOME GARDEN

Cucumber Cucamelon Mexican Gherkin BONNIE PLANTS

فنان الخيار الهجين JUNG SEED

خيار ايتاشي. بذور جوني المختارة

سلطة الخيار بوش مجاملة جميع الاختيارات الأمريكية

بوابة الخيار SEMINIS HOME GARDEN

هامبتون جاردنر®

إذا قرأت عمود الأسبوع الماضي ، فربما تكون قد أدركت أن الخيار ليس محصول موسم بارد. يجب أن تعلم أيضًا أن هناك أكثر من نوع واحد من الخيار. وإذا كنت تواجه مشكلة في إنماء طائر الكوكس ، فمن المحتمل أن تكتشف السبب قريبًا. ما آمل أن تحصل عليه ، رغم ذلك ، هو أن هذه الخضار التي تبدو بسيطة والتي يمكن أن تصل نسبة الماء فيها إلى 96 في المائة ، معقدة للغاية.

لنبدأ بالتراجع قليلاً. في الأسبوع الماضي ، قلت أن هناك نوعين من الخيار. حسنًا ، نعم ، هناك آلات تقطيع اللحم والمخللات. لكن كتالوج بذور واحد يضيف مجموعة ثالثة ، كوكتيل أو خيار وجبة خفيفة ، بينما يضيف كتالوج آخر مجموعة غير متبلورة يشار إليها باسم "التخصص" وفي هذه المجموعة يرمون الأنواع الآسيوية والليمون. الحد الأدنى؟ نوعان: التقطيع (الذي يشمل السلطة) والتخليل.

تندرج غالبية أنواع cukes في فئة التقطيع. تؤكل هذه طازجة من الحديقة. تكون الثمار خضراء بشكل عام ، ممدودة ومخروطة قليلاً على الأطراف ويتراوح طولها من 4 إلى 12 بوصة. يوجد داخل القطاعة نوع فرعي تم تطويره في إسرائيل ، وهو يختلف في أنه أكثر نعومة وله جلد أرق ويقال إنه خشن. تم تطوير هذا النوع في كيبوتس مبكر ويشار إليه بنوع بيت ألفا.

يشار إلى مجموعة التقطيع التالية على أنها شرقية ولها جذور في آسيا. تميل هذه إلى أن تكون مقرمشة وحلوة المذاق وذات قشرة رقيقة ، مع عدد قليل من الأشواك. يبلغ طولها من 10 إلى 12 بوصة ، ومن أجل إبقائها مستقيمة وعالية الجودة ، يجب زراعتها على تعريشات. المجموعة الثالثة في التقطيع هي خيار الدفيئة الذي تم تطويره في أوروبا. يمكن زراعتها في الحدائق المنزلية ولكنها تزرع في الغالب للسوق وليس لاستخدام الحدائق المنزلية.

صنف التخليل من cukes يستخدم لحفظ المخللات والمذاق. المجموعة متعددة الاستخدامات حيث يمكن حصادها في مراحل مختلفة من النمو: قصيرة ، للجرار مثل ماركة Ba-Tampte ، أو مثل الرماح الطويلة ، كما قد تجدها في علامة Vlasic التجارية.

عادة ما يكون خيار التخليل غير الناضج بطول بوصة أو بوصتين فقط مع جلد ثؤلولي به أشواك. لا يشير الشبت أو الحامض أو الحلو أو الخبز والزبدة أو نصف حامض إلى الخيار ولكن الطريقة التي يتم بها تخليله أو حفظه.

وتشمل الأنواع الأخرى الليمون والأرميني (بطول ياردة). الليمون عبارة عن كوب دائري بحجم ليمونة تقريبًا مع كريم إلى لون أصفر للجلد. عندما تكون غير ناضجة ، يمكن استخدامها للتخليل ، بينما يمكن تقطيع الفاكهة الناضجة وتناولها طازجة. الطبق الأرمني هو في الواقع شمام طويل يكون أفضل إذا تم طهيه مثل القرع الصيفي أو أكله طازجًا عندما يكون غير ناضج. وينتج فاكهة خضراء شاحبة مضلعة يمكن أن يصل طولها إذا تركت على الكرمة إلى 3 أقدام. غالبًا ما يكون حديثًا ، فمن الأفضل تناول الطعام عندما يكون طول القدم فقط.

الآن ، ما هذا عن التجشؤ والخيار؟ يحتوي معظم الخيار على cucurbitacin ، وهو مادة بيوكيميائية طبيعية يُقال إنها طارد للحيوانات العاشبة. لذلك ، إذا كان هذا صحيحًا ، فمن غير المرجح أن يأكل حيوان عابر مثل الأرانب تلك الطحالب الأعلى في القرعيات. لكن المركب أيضًا يجعل بعض الناس يتجشأون. ومع ذلك ، فإن الأنواع الأحدث من cukes قللت من القرعيات ، وخاصة الأنواع الآسيوية ، أصبحت الآن "خاملة" وكذلك أقل مرارة أو حتى "خالية من المر".

الآن نصل إلى الجزء الجيد ، الجنس. ومع ذلك ، خيار الجنس. تنتج بعض النباتات نوعين مختلفين من الزهور في نفس النبات - ذكور وإناث. هذا هو الحال بالنسبة لجميع أفراد الأسرة ، بما في ذلك القرع ، والقرع ، والكوك والبطيخ. جنس الزهرة مهم لأن الزهرة الأنثوية فقط هي التي تنتج الفاكهة بينما تنتج معظم الذكور حبوب اللقاح. قد يكون الخيار مزهرًا مثل الجنون ولكنه لا يضع أي فاكهة. ذلك لأن كل الأزهار ذكور. لديك خيار من الزهور الذكور / الإناث على الخيار الذي ترغب في زراعته. الخيارات (المذكورة على حزمة البذور أو العلامة) أحادية أو نسائية.

ينتج الخيار الأحادي أزهارًا من الذكور والإناث في نفس النبات. جميع الملقحات المفتوحة (الموروثات على وجه الخصوص) أحادية المسكن ، وكذلك بعض الأنواع الهجينة. الميزة هي أن حبوب اللقاح والزهور المنتجة للفاكهة على نفس الكرمة. يمكنك فقط الجلوس وترك النحل يقوم بعمله. إذا كان لديك أي نحل. العيب هو أن هذه الأصناف عادة ما تكون متأخرة وأن إنتاج الفاكهة يكون أبطأ.

ينتج الخيار الأنثوي جميع الأزهار الأنثوية. كل الأزهار لديها القدرة على إنتاج الفاكهة ، لكن لاحظ كلمة "إمكانية". الميزة هي عائد أعلى وأكثر تركيزًا. ومع ذلك ، فإن العيب هو أنه يجب أن يكون هناك نبات خيار قريب ، والذي ينتج أزهارًا للذكور يمكنها تلقيح الإناث. والخبر السار هو أنه عند شراء بذور لحيوان نسائي ، ستحتوي الحزمة على بذور الملقحات. تنتج نباتات الملقحات حبوب اللقاح لجميع النباتات الأنثوية. يبدو لي مثل الجنس المحفوف بالمخاطر ، لكنه يعمل في معظم الحالات.

حل آخر هو زراعة الخيار الأنثوي التوالد. ينتج خيار التوالد العذري أزهارًا أنثوية فقط لا تحتاج إلى حبوب اللقاح لتثبيتها. عادة ما تظهر النتيجة في عوائد أعلى وأكثر موثوقية ، لكن اختياراتك المتنوعة قد تكون محدودة إلى حد ما. هناك أيضًا ميزة إضافية كبيرة أخرى لهذه المجموعة. نظرًا لأن الزهور لا تحتاج إلى حشرات لتلقيحها ، يمكنك استخدام أغطية الصفوف فوق النباتات لإبعاد معظم حشرات الخيار عنها. هذه مشكلة كبيرة. إذا وضعت أغطية صف فوق الأصناف الأخرى ، فستحتاج إلى طريقة بديلة لضمان التلقيح. ومع ذلك ، فإن العيب هو أنه إذا تم تلقيح الأزهار الأنثوية من نبات مختلف ، فيمكن أن ينتهي بك الأمر بكتل متكتل أو منحني بدلاً من الزهرة المستقيمة. أسهل طريقة للقضاء على التلقيح المتبادل هي زراعة النباتات التوالدية فقط. بعض أصناف التوالد الفطري هي Baby Persian و Green Fingers و Chelsea Prize و Garden Oasis و Sweet Success و Monika و Diva و Tyria و Suyo Long و Socrates.

إذن ، هذه هي الإيجابيات والسلبيات. بعد قراءة الفقرات القليلة أعلاه ، قد تكون مرتبكًا بعض الشيء ، ولكن ربما تكون قد وجدت أيضًا إجابة عن السبب الذي يجعلك قد قضيت فصول الصيف مع القليل أو عدم وجود فصول. تذكر أن كل هذه النباتات تحب أن تستلقي تحت أشعة الشمس. يجب أن تكون التربة خفيفة وجيدة التصريف ولكن غنية بالمواد العضوية. يعتمد مقدار المساحة التي تحتاجها على ما إذا كنت ستستخدم طريقة التل القديمة (النباتات التي تفصل بينها مسافة 4 إلى 6 أقدام) ، أو أنواع التعريشات أو أنواع الأدغال ، التي يمكن زراعتها في أواني أو في مساحة حديقة صغيرة تصل إلى 2 قدم مربع.

زرع البذور عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى ما يقرب من 70 درجة أو تبدأ النباتات في أواني الخث ثم زرعها في الحديقة عندما تقترب التربة من 70. عند زراعة التلال ، يجب أن يكون قطر الكومة حوالي قدم وبها 4 إلى 6 بذور ترقق التل إلى ثلاثة نباتات لكل تل.

هناك ثلاث قواعد للحصاد. انتقاء وانتقاء واختيار. إذا تركت الفاكهة الناضجة على الكرمة ، فإن هذا النبات "يعتقد" أن عمله قد انتهى ، وسيتوقف الإنتاج. تنضج معظم الأصناف في غضون 50 إلى 65 يومًا. احصدها في الصباح وستبقى في أفضل حالاتها عند 55 إلى 60 درجة.

اتصل بالإنترنت وتعرف على شكل الحشرات التي تشبه الخيار. يمكن إزالة خنفساء الخيار بسهولة باليد. ابحث عن اليرقات الموجودة في قاعدة النبات - فهي تتغذى على الجذور الموجودة تحت الأرض. البالغات تتغذى على السيقان وقد تكون مخططة أو مرقطة. توجد حشرات الاسكواش على السيقان والفاكهة غير الناضجة وتمتص عصارة النباتات. يمكن انتقاؤها عند ملاحظتها.

يهاجم حفار كرمة الاسكواش cukes ، ويبلغ طول اليرقات حوالي 1 بوصة برؤوس داكنة. تتطور من بيض تضعه عثة في قاعدة النبات في وقت مبكر من الموسم. بمجرد دخول الجذع ، من الصعب للغاية السيطرة عليها. يمكن أن يكون التناوب بين مواعيد الزراعة مفيدًا مثل أغطية الصفوف.

هناك بعض الأمراض وبعضها يمكن أن يقضي الشتاء في تربتك. لذا ، إذا كنت تزرع حيوانات كوسة عامًا بعد عام ، فلا تكررها في نفس المكان. حشرات المن هي الجاني الرئيسي في نقل العديد من الأمراض ، لذا احتفظ بها تحت السيطرة. وعند شراء البذور والنباتات ، ابحث عن تلك التي تقاوم الأمراض.

هناك الكثير لتفكر فيه ، ويجب عليك قراءة المزيد. كتالوجات البذور ناضجة مع تلميحات مفيدة وأدلة نمو بالإضافة إلى العديد والعديد من الأصناف للاختيار من بينها. يعتبر هجين Sweet Success مُولدًا للتوالد ومقاومًا بشدة للأمراض ، ولكن هناك أنواعًا أخرى. قم بأداء واجبك ، وقم ببعض التخطيط ، وتوقف عن الزراعة حتى يصبح الجو دافئًا في مايو ، وبالطبع استمر في النمو.


متى يتم حصاد الخيار

يختلف حصاد الخيار اعتمادًا على النوع الذي تختاره.

يتم حصاد الخيار دائمًا قبل نضج الثمار والبذور تمامًا. وينطبق الشيء نفسه على الكوسة.

سيكون وقت الحصاد حوالي 8-12 أسبوعًا (2-3 أشهر) من اليوم الذي زرعت فيه البذور.

استخدم الإرشادات التالية حول موعد حصاد أنواع مختلفة من الخيار:

  • مخلل الخيار: احصد عندما يبلغ طولها 3-4 بوصات.
  • خيار تقطيع: قم بالحصاد عندما يبلغ طولها 6-9 بوصات ولها بشرة مشرقة
  • الخيار الإنجليزي: احصد عندما يبلغ طولها 12-14 بوصة

حصاد الخيار بمقصات الحديقة أو المقص حيث يلتقي ساق الخيار بالفرع الرئيسي. انظر الفيديو أعلاه. يؤدي القطع عند هذه النقطة إلى تحفيز النبات على زراعة المزيد من الخيار.


متى تختار الليمون الخيار للحصول على أفضل ملمس وطعم

على شكل مثل الليمون وتقريباً كخيار الليمون الذي يتم حصاده في الوقت المناسب له قشرة طرية ولحم أكثر حلاوة ولحمًا أكثر اعتدالًا من أقاربهم الخضراء. ومع ذلك ، دع كوب الليمون ينضج تمامًا على الكرمة ، وسوف تقضم الجلد القاسي والبذور ذات القشرة الصلبة. لتتعلم متى يكون أفضل وقت لاختيار هذه الموروثات اللذيذة ، استمر في القراءة.

أيام ليمون كوك للحصاد

اعتمادًا على ظروف نموها ، تحتاج كروم الليمون من 60 إلى 75 يومًا للوصول إلى مرحلة الحصاد. لتحديد ما إذا كانوا مستعدين للقطف ، من الأفضل الاعتماد على مظهر ثمارهم بدلاً من التقويم الخاص بك. للحصول على أفضل مذاق وقوام ، ابحث عن قطع صغيرة بحجم البيض تكون في الغالب خضراء ، مع لمسة من اللون الأصفر فقط.

نصائح البستانيين الخبراء:

  • بمجرد أن تصل فاينز cuke vines إلى علامة 60 يومًا ، ابدأ في فحص ثمارها يوميًا. ينضج بسرعة كبيرة وقد يصبح من الصعب جدًا الاستمتاع به في يوم أو يومين فقط.
  • إن ترك الثمرة لتنضج على الكرمة يشير أيضًا إلى نبتة الطبق بأن الوقت قد حان للتوقف عن الإزهار. إذا كنت تريد محصولًا مستمرًا ، فاختر كل وعاء بمجرد أن يصبح جاهزًا.

كيفية اختيار خيار الليمون

اختر صفيحة الليمون تمامًا كما تختار أيًا من أقاربهم:

  • احصدها في الصباح الباكر عندما يكون محتواها من الرطوبة في ذروته.
  • قصهم من الكرمة الرئيسية بزوج نظيف وحاد من المقصات أو مقصات الحديقة. احرص على عدم ثني الكرمة نفسها أو شدها.
  • اترك قطعة من-إلى 1/2 بوصة من الجذع متصلة بالـ cukes للحفاظ على نهايات الساق ثابتة.

نصيحة البستاني الخبير: تحتوي قطع الليمون التي يتم قطفها باللون الأخضر على وخزات ضبابية مثل تلك الموجودة على ثمار الكيوي. افركيهم بمنشفة ناعمة أو فرشاة خضروات ، أو قشري الجلد قبل الأكل أو التخليل.

تخزين الخيار بالليمون

قم بتخزين الكوكيز في درجة حرارة الغرفة إذا كنت تتوقع أكلها أو مخللها في يوم أو يومين. لن تصمد جيدًا في درجات حرارة أقل من 50 درجة فهرنهايت (10 درجات مئوية). إذا كانت الثلاجة هي خيارك الوحيد ، فلفها في مناشف ورقية جافة ، وأغلقها في أكياس بلاستيكية ، وقم بتخزينها بالقرب من المقدمة على رف متوسط ​​أو علوي واستخدمها في غضون ثلاثة أيام.


شاهد الفيديو: خيار طريقة زراعة من بذرة لجمع ثمار cucumber حلقة 255


المقال السابق

Aquilegia - كيفية علاج وتنمية Aquilegia الخاص بك

المقالة القادمة

ملامح قطف الملفوف الأبيض