7 أصناف تفاح مذهلة تنمو في حديقتك


يعتبر التفاح من أشهر الفواكه. ومع ذلك ، من بين 10 آلاف نوع من هذه الشجرة ، يعتبر الكثير منها نادرًا. نقدم 7 أنواع غير عادية من أشجار التفاح التي يمكنك زراعتها على موقعك.

وردة بيضاء

الوردة البيضاء أو التفاح الشمعي ، بدأت بوماروسا رحلتها عبر الكوكب من شرق آسيا. منذ فترة طويلة نمت في سري لانكا كنبات للزينة. الصنف محبة للحرارة ، تؤتي ثمارها جيدًا في المناطق الجنوبية.

الثمار الأصلية تشبه الكمثرى ظاهريًا ، وليس لها بذور. يتميز اللب بعصارة وحنان غير مسبوقين. الوردة البيضاء لها رائحة فريدة ومشرقة وتعتبر نبات عسل رائع.

عادة ما تؤتي ثمارها في السنة الرابعة بعد الزراعة ؛ يمكن حصاد ما يصل إلى 35 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة. يتم تخزين التفاح المقطوع بشكل سيئ ، لذلك يجب إرسال المحصول للمعالجة في أسرع وقت ممكن.

الحب الأحمر

ابتكر البستاني السويسري ماركوس كوبيرت مجموعة متنوعة فريدة من نوعها عن طريق تهجين الطماطم والتفاح. عمل في تجربة التربية هذه لمدة 20 عامًا تقريبًا. تنمو الثمرة على شجرة ، وتشبه الطماطم في اللون والملمس.

يحتوي Exot على لب أحمر وردي غني ورائحة الغابات العميقة ونكهة التوت الغنية. يشبه عصيره بشكل غامض عصير التوت البري.

يتم تخزين الثمار بشكل مثالي. عند قصها ومعالجتها بالحرارة ، بسبب الدرجة العالية من مضادات الأكسدة ، فإنها لا تفقد لونها. يزهر الحب الأحمر بأزهار وردية داكنة جميلة ، ويؤتي ثماره في السنة الثانية.

الماس الأسود

تم تربية مجموعة Black Diamond النادرة للغاية في الصين على أساس مجموعة Hua Niu النيوزيلندية المتنوعة. في جبال التبت ، على ارتفاع 3500 متر فوق مستوى سطح البحر ، تم وضع بساتين التفاح الأولى.

نظرًا للمناخ الغريب واستخدام التقنيات الحديثة ، تمكن البستانيون الصينيون من تحسين خصائص هوا نيو بشكل كبير.

التفاحة الناضجة لها قشرة أرجوانية عميقة وقوام جيد. لبها كثير العصير ومقرمش. الماس الأسود متواضع ومقاوم للصقيع ، وليس عرضة للآفات. التلقيح ضد الحشرات غير مطلوب لأشجار التفاح.

الفاكهة الهجينة هي منتجات من فئة VIP. يتم بيعها بشكل فردي أو في علبة هدايا مكونة من 6-8 فواكه. تتراوح تكلفة تفاحة واحدة من 6 دولارات إلى 20 دولارًا.

التفاح الجاوي

تفاحة جاوية أو تفاحة الحب ، تعتبر فاكهة البليفو واحدة من أكثر الأصناف الأصلية التي تعيش في جزر نيكوبار وأندامان. الثمرة لها لب أبيض مقرمش ، مع قليل الحموضة ورائحة حساسة.

تؤكل الفاكهة غير الناضجة كخضروات: يخنة ، مقطعة إلى سلطة ، تصنع الصلصات. من الناضجة ، التي تذكرنا بالفعل بالفاكهة في الذوق ، يصنعون المربى والمربيات ويطبخون كومبوت. لا تخضع الثمار للتخزين طويل الأمد.

تحتوي أزهار التفاح الجاوي على التانين ولها خصائص مضادة للبكتيريا. يتم استخدامها في الطب الشعبي كمقوي ومطهر. من أوراق النبات زيت أساسي يستخدم في التجميل. مغلي اللحاء في حالة سكر مع الحمى والحرارة.

تفاح جبال هاواي

يشبه تفاح جبال هاواي في المظهر الكمثرى. لديهم طعم حار مع أوراق التفاح ورائحة بتلات الورد. تحتوي الفاكهة الغنية على لب أبيض مقرمش وعظمة واحدة كبيرة ، مثل الأفوكادو.

وفقًا لأسطورة قديمة ، فإن ثمار وأشجار هذا التنوع تجلب السعادة للمنزل. يعتقد سكان هاواي أن أشجار التفاح هذه تحمل غيومًا فوق الجزيرة. غالبًا ما تستخدم الشركات المحلية هذه الفاكهة في أسماء علاماتها التجارية. تسمى إحدى العلامات الموسيقية في هاواي ماونتن آبل.

اللؤلؤة الوردية

تم إنشاء هذا النوع الأصلي من التفاح بواسطة المربي ألبرت إيتر في عام 1944 في شمال كاليفورنيا على أساس شجرة تفاح نيدزويكي وتنوع مفاجأة. اكتسبت اللآلئ الوردية شهرة على الفور في الولايات الشمالية لأمريكا وبدأت في الانتشار في جميع أنحاء أوروبا ، على وجه الخصوص - عبر روسيا.

الصنف لديه صلابة شتوية عالية. يبدأ في الازدهار في مايو. يحتاج الملقحات. تعتبر أشجار التفاح من الأصناف الأخرى مثالية لهذا ، لأن اللؤلؤ الوردي نفسه معقم.

يستمر جمع الفاكهة من أغسطس إلى سبتمبر. يتم تخزين الحصاد لمدة شهر تقريبًا. التفاح كثير العصير ورائحة. طعمها اللاذع يحتوي على تلميحات من التوت والجريب فروت. هذه الفاكهة لها لون أصفر مخضر أو ​​برقوقي وقشرة رقيقة وقليلة السعرات الحرارية.

لب اللؤلؤة الوردية لونه أحمر فاتح أو وردي لؤلؤي. يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والحديد والألياف.

كايميتو

موطن الفاكهة الغريبة هو أمريكا الوسطى. caimito أو تفاحة النجمة مستديرة الشكل. تتحول القشرة الخضراء أو البنية ذات اللون البنفسجي إلى اللون الأرجواني عندما تنضج الثمرة. عندما يتم قطع التفاحة بالعرض ، يمكن رؤية نمط على شكل نجمة.

القشر غير صالح للأكل بسبب محتوى عصير الحليب المر. عادة ، يتم تقطيع الفاكهة ويتم اختيار اللب العصير الحلو مع طعم الفواكه اللذيذ بملعقة.

يفضل Caimito المناطق المضاءة جيدًا والتربة الغنية والرطبة. درجات الحرارة المنخفضة لا تتسامح مع المناخ الحار. يحتوي على الكثير من الفوسفور والحديد وفيتامين سي. شجرة واحدة تعطي حتى 65 كيلوغراماً من الفاكهة.

  • مطبعة

قيم المقال:

(45 الأصوات ، متوسط: 4.2 من 5)

شارك الموضوع مع أصدقائك!


القواعد الأساسية لرعاية شجرة تفاح من مجموعة "سيلفر هوف"

مجموعة Silver Hoof ليست قادرة على التلقيح الذاتي ، لذلك يجب أخذ هذه الميزة في الاعتبار عند التخطيط للحديقة. يجب أن ينمو الجيران الملقحون بجانب شجرة التفاح. بهذه الصفة ، يمكنك زراعة شجرة تفاح بجوار الحافر الفضي:

  • "أنيس سفيردلوفسكي"
  • "لينجونبيري"
  • "تعبئة بيضاء"
  • Zhigulevskoe وغيرها.

عند اختيار مجموعة متنوعة من الملقحات ، ضع في الاعتبار وقت ازدهار شجرة التفاح ، ويجب أن يتزامن ذلك مع فترة نمو الحافر الفضي.

اختر مكانًا جيدًا للهبوط. لا يعتبر التنوع صعب الإرضاء بشأن خصوبة التربة ، ولكن من الأفضل أن تكون التربة مغذية وجيدة التصريف. إذا كانت التربة الموجودة في الموقع لا تفي بهذه المتطلبات ، فعند الزراعة ، يمكنك عمل ثقب كبير وملئه بطبقة أساسية من طبقة التربة الخصبة العلوية ، ودلو واحد من الدبال ، وملعقة كبيرة من اليوريا ، وملعقتان كبيرتان من السوبر فوسفات و 1 ملعقة كبيرة من البوتاسيوم ، سيتم توفير هذه الكمية من الأسمدة من مغذيات الشتلات 2-3 سنوات بعد النزول. ضع طبقة من الحصى من 10 إلى 20 سم في الأسفل لمنع ركود الرطوبة.

تقنية زراعة الصنف بسيطة ، ولكن إذا أهملتها ، فإن الثمار ستنمو صغيرة وليست غنية بالعصارة ، علاوة على ذلك ، سيكون من الصعب على الشجرة مقاومة الأمراض الشائعة لشجرة التفاح ، على سبيل المثال ، الجرب. شجرة التفاح "سيلفر هوف" مع رعاية جيدة وتقليم في الوقت المناسب تعطي حصادًا وفيرًا من التفاح الكبير.

الرعاية تتمثل في الري في الوقت المناسب. في الفترات الجافة من الموسم ، أثناء الإزهار وتكوين المبايض ، من الضروري صب 3 دلاء من الماء في دائرة جذع شجرة صغيرة و 5 دلاء من الماء من شجرة تفاح بالغة. في النصف الثاني من الصيف والخريف ، يجب إيقاف الري تمامًا. في الربيع ، من الضروري حفر التربة في دائرة الجذع وتطبيق الدبال والأسمدة النيتروجينية عليها.


أفضل أنواع أشجار التفاح في بيلاروسيا

صيف

على أراضي بيلاروسيا ، تزرع أشجار التفاح ذات فترات النضج المختلفة ؛ الأنواع الصيفية من أشجار التفاح تحظى بشعبية كبيرة.

أدناه سننظر في الأصناف الأكثر دراسة وشائعة في بيلاروسيا.

كوفالينكوفسكوي

Kovalenkovskoe ، من تربيتها من قبل كبار المتخصصين في "معهد زراعة الفاكهة" التابع للأكاديمية الوطنية للعلوم في بيلاروسيا. تتمتع ثمار الساق بتصنيفات عالية للمستهلكين والسلع.... التفاح ، حتى غير الناضج ، له طعم حلو دون حموضة ملحوظة ، كبيرة تصل إلى 250 جرام لكل منها.

فترة النضج هي أواخر الصيف ، لون الثمار أخضر بشكل أساسي مع أحمر الخدود الغني الواضح على السطح بالكامل. بلوغ المستهلك مرحلة النضج بعد أسبوعين من الإزالة. الجذع يتحمل الصقيع والجفاف جيدًا.

يمكنك قراءة المزيد عن شجرة التفاح Kovalenkovskoye هنا.

روبن

حلوى الفاكهة بمذاقها ومظهرها الجذاب بمثابة بطاقة اتصال لروبن. الصنف له جذور شعبية مع النضج المبكر. يتحمل الجذع برد الشتاء تمامًا ، لكنه لا يحب الصيف الممطر. في ظل هذه الظروف الجوية ، غالبًا ما تتعرض للجرب وتعفن الفاكهة.

يمكن أن تصل الثمار ذات اللون الأصفر مع أحمر الخدود الساطع إلى 160 جم ​​، ويتزامن النضج القابل للإزالة والاستهلاك ، بدءًا من النصف الثاني من أغسطس وحتى بداية سبتمبر ، يتم حصاد التفاح ومعالجته ، أو تركه للتخزين حتى أكتوبر.

التنوع مألوف لدى البستانيين ليس فقط في بيلاروسيا. في دول البلطيق وفنلندا ، تبدو شجرة التفاح رائعة ، وترضي مع الحصاد الجيد.

لمزيد من المعلومات حول صنف Malinovka apple ، انظر هنا.

مشع

من خلال عبور أصناف Kovalenkovskoe و Bananovoe ، قام المربون بتربية تفاحة Luchezarnoye ، والتي تم نقلها للاختبار في عام 1998. تتمتع ثمار الساق بمذاق حلو وحامض ممتاز ، لكن لها مدة صلاحية قصيرة.

الشجرة نفسها مقاومة للصقيع والجرب ، وتؤتي ثمارها سنويًا وبوفرة. الاستحقاق القابل للإزالة يقع في سبتمبر ، ويفضل قبل نوفمبر.

يمكنك معرفة المزيد من المعلومات حول مجموعة Radiant هنا.

حلوى بيلاروسية

يُشار أيضًا إلى الحلويات البيلاروسية ، التي يربىها المربون المحليون ، باسم أصناف أواخر الصيف.

السمات المميزة للجذع هي مقاومة عالية للجرب والأمراض الأخرى ، مقاومة الصقيع.

الثمار كبيرة ، مع لب العصير، احمر خدود واضح في جميع أنحاء الجلد. ابتداءً من السنة الثانية ، ستؤتي شجرة التفاح ثمارها بانتظام وبوفرة ، ويمكن استهلاك المحصول فور إزالته من التاج.

سوف تتعلم المزيد عن مجموعة التفاح الحلو البيلاروسي من هذه المقالة.

مينسك

منذ عام 1967 ، تم إدراج شجرة تفاح مينسكوي التي تمت تربيتها بواسطة AE Syubarov في سجل دولة بيلاروسيا. يبلغ متوسط ​​ارتفاع الجذع التاج ، وتؤتي ثمارها سنويًا وبوفرة. الثمار خضراء اللون صفراء ، كبيرة ، كثير العصير. تم تصنيف المذاق الحلو والحامض بـ 4 نقاط على المقياس العالمي المقبول عمومًا.

قطف التفاح في سبتمبر تكذب حتى أوائل ديسمبر.

ايلينا

الأنواع المبكرة من أشجار التفاح تكملها أيضًا تفاحة إيلينا ، والتي لها طعم ممتاز. أسفرت حلاوة اللب الطري ، جنبًا إلى جنب مع الحموضة ، عن 4.8 نقطة في التقييم. الثمرة عطرة بشكل غير عادي ، تنضج في أغسطس ، لكنها لا تكذب.

نفسه جذع منخفض، مع تاج مدور. تتميز مقاومة الجرب والصقيع... تؤتي ثمارها بانتظام وبوفرة.

لمزيد من المعلومات حول تشكيلة تفاح إيلينا ، انظر هنا.

بطل

في منتصف سبتمبر ، يتم حصاد البطل. تم تربيته في جمهورية التشيك ، ولديه مقاومة عالية للأمراض الفطرية ، ويتحمل الصقيع الشتوي تمامًا حتى 40 درجة. السمة المميزة هي قابلية النقل الممتازة والذوق الرائع.

الفواكه ذات اللون الأخضر مع أحمر الخدود الباهت غير الواضح بحجم كبير معروفة في جميع أنحاء أوروبا.

يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول مجموعة Champion المتنوعة هنا.

سبارتان

في نهاية الشهر الأول من الخريف ، يُسكب التفاح المتقشف معًا. تم تربيته في عام 1926 وما زال يحظى بشعبية كبيرة. الثمار متوسطة الحجم ، ملونة صفراء مع حمرة وفيرة. طعم حلو بدون حموضة على الإطلاق.

الميزة هي مقاومة عالية لجميع الأمراض الفطرية ، والإثمار الوفير ، والرعاية المتواضعة.

سوف تتعلم المزيد عن مجموعة التفاح المتقشف في هذه المقالة.

جنيف

جنيف الأمريكية ، التي نشأت في الستينيات من القرن الماضي ، ترسخت أيضًا بشكل جيد في الأراضي البيلاروسية. الصنف له أداء اثمار ممتاز ، التفاح كبير ، حلو وحامض ، مظهر جذاب.

ينمو الساق متوسط ​​الحجم ، يصل ارتفاعه إلى 5 أمتار. مقاومة الصقيع والمرض منخفضة ، عند سالب 20 تتضرر براعم شجرة التفاح بشدة. بمساعدة مبيدات الفطريات ، يمكن حماية الشجرة من الجرب والفطريات الأخرى.

تنضج في يوليو عمليا لا يتم تخزين التفاحيتم استهلاكها طازجة ومعالجة.

شتاء

بالنسبة لأولئك الذين يحبون تذوق تفاحة خلال موسم البرد ، فإن أصناف الشتاء أكثر ملاءمة.

هوني كريسب

العسل المقرمش أو العسل سوف يروق للكثيرين. تم تربية الجذع من قبل البستانيين في الولايات المتحدة ، لكنه منتشر في جميع أنحاء أوروبا.

تتميز ثمار الشجرة بمظهر دائري ممدود قليلاً. الجلد أصفر ، مع استحى. الطعم حلو ؛ في المناطق الشمالية للزراعة ، يُسمح بحموضة طفيفة. يكون اللب مقرمشًا جدًا عند القضم ، ومن هذه الميزة يأتي الاسم.

يتم حصاد المحصول في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر ، لكن التفاح يجب أن يصل. نضج المستهلك لا يأتي حتى نوفمبر ، ولكن يمكنهم الكذب حتى مايو.

لمزيد من المعلومات حول مجموعة تفاح هوني كريسب ، انظر هنا.

نافافيتا

أصناف التفاح من اختيار بيلاروسيا تقدم لنا شجرة تفاح نافافيت. تفاحتها تكمن تمامًا حتى شهر مارسغالبًا ما تستخدم لمعالجة العصير. يبدأ الإثمار في السنة الثالثة بعد الزراعة بكثرة. التفاح مسطح ، مخضر مع الحد الأدنى من أحمر الخدود ، الطعم حلو وحامض.

الشجرة نفسها لها تاج منتشر مع العديد من الفروع.

بيلانا

ينتمي Belana إلى أصناف شتوية شديدة التحمل مع عمر افتراضي طويل. الثمار لها طعم حلو رائع ، وهو أفضل مكمل للحموضة. مدة الصلاحية بعد الإزالة طويلة - حتى أبريل.

الجذع نفسه لديه مناعة ثابتة ضد الجرب والفطريات الأخرى، لكن العلاج الوقائي في الربيع لن يضر. كما أنها لا تخاف من الصقيع ، فهي تتحملها تمامًا.

التاج متفرع ، منتشر ، يتطلب تقليمًا سنويًا حتى في مرحلة البلوغ.

Antaeus

يتميز Antey بإنتاجية عالية بين أصناف أواخر الشتاء. له تكمن الثمار تمامًا حتى شهر مايومع الحفاظ على المذاق الرائع. التفاح له لون أحمر وبورجوندي جميل يجذب انتباه المشترين.

تؤتي الساق ثمارها سنويًا وبوفرةلذلك غالبا ما تستخدم للزراعة في الأراضي الزراعية.

يمكنك قراءة المزيد عن شجرة تفاح أنتي هنا.

اوكسيس

ينمو البول الليتواني Auxis ويؤتي ثماره بنجاح في الأراضي البيلاروسية. ثمارها متوسطة الحجم وتتميز بنسب حفظ عالية تخضع للشروط اللازمة. اللب هو العصير ، معطر ، مع مذاق حار. الحلاوة تكمل تمامًا الحموضة ، وينعش ترادفها تمامًا. لون التفاح أخضر مائل للصفرة مع وجود احمر على السطح بالكامل.

تنمو الشجرة إلى حجم متوسط ​​، ولها تاج مضغوط. الصقيع حتى سالب 20 ليس مخيفًا بالنسبة له ، فالصقيع الأقوى يمكن أن يضر. يمكن للجرب والفطريات الأخرى مهاجمة القطيع بشكل دوري ؛ يجب حمايته عن طريق استخدام مبيدات الفطريات.

لمزيد من المعلومات حول مجموعة Auxis apple ، انظر هنا.

تم اكتشاف الصنف الكندي Lobo مؤخرًا من قبل البستانيين البيلاروسيين. يختلف الجذع مقاومة كافية للصقيع ، استساغة عالية للفواكه ، تخزين طويل الأمد للمحصول.

تشمل العيوب الإصابة الدورية بالأمراض الفطرية ، ولكن ، إذا لم يكن المناخ رطبًا ، فلن تمرض الشجرة عمليًا.

الثمار الكبيرة لها عرض جيد.

اكتشف المزيد عن تشكيلة لوبو هنا.

Zaslavskoe

تم إدراج صنف التفاح Zaslavskoye في السجل منذ عام 2002 ، ولكنه انتشر بسرعة بين البستانيين. يتميز القطب المتأخر في فصل الشتاء بمناعة عالية ضد الجرب ومقاومة الصقيع.

الفواكه حلوة المذاق ، عطرية ، مخزنة بشكل مثالي حتى شهر مايو.

سوف تتعلم المزيد عن مجموعة تفاح Zaslavskoe من هذه المقالة.

Kochtel

Koshtela هي أكثر الأنواع انتشارًا في منطقتي Gomel و Brest. ويتميز بمذاق التفاح الممتاز الذي يستمر حتى شهر مارس.

تسمح مقاومة الصقيع والجرب بتنمية القطوع في أجزاء أخرى من البلاد وخارجها.

إيداريد

يزرع Idared ليس فقط في الحدائق الخاصة ، ولكن أيضًا على نطاق صناعي. تساهم جودة الحفظ الممتازة وقابلية النقل للمحصول في ذلك.

يصنف الجذع على أنه متوسط ​​الحجم ، ويحمل بانتظام. الثمار كبيرة وذات مذاق ممتاز وتستهلك طازجة ومعالجة.

أصناف الشتاء من Syabryna و Pospeh لها أيضًا خصائص متشابهة.

لمزيد من المعلومات حول تشكيلة التفاح Idared ، انظر هنا.


جذور البذور ونسيل

الجذر النسيلي - هذه أنواع خاصة من أشجار التفاح ، يتم الحصول عليها عن طريق التكاثر الخضري: العقل ، الطبقات.

قم بتطبيقها فقط لتطعيم الأصناف.

تحمل طعوم الجذر النسيلي نفس مجموعة الكروموسومات ، وبالتالي فهي تتميز بسمات مستقرة وقد يكون لها العديد من الخصائص المفيدة:

  • قزم
  • القزامة
  • مقاومة الصقيع
  • إنتاجية.

مخزون البذور - هذا مخزون طويل نسبيًا يتم الحصول عليه من شتلات أشجار التفاح المزروعة أو البرية ، والتي يتم تطعيم صنف آخر عليها.

أشجار التفاح على مخزون البذور تم تطوير نظام الجذر بشكل جيد، لذلك تنمو الأشجار أطول مما كانت عليه في استنساخ.

نظرا لحجمها لقد اكتسبوا الكثير من الشعبية في السنوات الأخيرة.


أصناف شعبية من أشجار التفاح

اشجار التفاح ، زراعة ورعاية ، تكنولوجيا زراعية ، مخطط زراعة. كل هذه الكلمات ستكون عديمة الفائدة بالنسبة لك إذا لم تتمكن من اختيار النوع المناسب ، أو حتى أنواع مختلفة من التفاح للداشا الخاص بك. يمكنك هنا الاسترشاد بنصائح الجيران ومحترفي البستنة وحتى أسماء أصناف التفاح التي تشتريها من السوق والأسواق لاستخدامك الخاص. لكننا أخذنا هذه المهمة جزئيًا وقررنا إخبارك بأشجار التفاح التي يجب زراعتها في البلد.

لذلك ، تعتبر أنواع أشجار التفاح اليوم شائعة ومطلوبة: أنتونوفكا ، سيمرينكو ، بيبينكا ، جرينسليفز ، جولدن ، ميكينتوش ، شامبيون وعشرات ومئات أخرى ، بما في ذلك أصناف بيضاء ، حمراء ، صفراء وخضراء ، حامضة ، حلوة وحامضة وعادلة تفاح حلو مثل العسل.


شاهد الفيديو: زيادة محصول التفاح


المقال السابق

ما هي شجرة اللهب: تعرف على شجرة اللهب الملتهبة

المقالة القادمة

الثقوب في النباتات المحفوظة بوعاء: لماذا تحفر الفئران النباتات المنزلية