السفرجل الصيني: تعقيدات النمو


يتمتع السفرجل الصيني بشعبية كبيرة اليوم بين البستانيين. لا يكمن سبب هذه الظاهرة في النطاق الواسع لاستخدامات ثمار الثقافة فحسب ، بل يكمن أيضًا في خصائصها المفيدة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمثل نمو السفرجل مشكلة لكل من البستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين.

وصف

السفرجل هو النبات الوحيد في الجنس. غالبًا ما تبدو الثقافة وكأنها شجرة تتساقط أوراقها في الخريف. في كثير من الأحيان ، تكون الثقافة عبارة عن شجيرة يبلغ ارتفاعها من متر ونصف إلى خمسة أمتار. عادة ما تتشكل الفروع التي تنمو لأعلى بزاوية. عادة ما يكون لحاء السفرجل خشن الملمس ، ويأتي بألوان مختلفة - من البني إلى البني أو حتى الأسود. الفروع الصغيرة عادة ما تكون رمادية ، والسيقان رمادية مع مسحة خضراء.

عادة ما تكون أوراق النبات بيضاوية الشكل ، وأحيانًا تشبه البيضة. توضع هذه الأعضاء بالتناوب ، في القاعدة تشكل إسفينًا أو "قلبًا". لون الأوراق أخضر غامق. الزهور منتظمة وأبيض أو وردي اللون. قطرها لا يتجاوز 0.05 متر.

تشبه ثمار الثقافة ظاهريًا التفاحة ، ومن السمات المحددة لها الشعر. في بعض الأحيان يكون الشكل كرويًا أو على شكل كمثرى. تحتوي الفاكهة على العديد من البذور البنية. يمكن أن تصل إلى كيلوغرامين. يزن التفاح الكاذب المزروع في البرية حوالي 0.1 كيلوغرام. اللب صلب ولاذع وحلو بعض الشيء.

تقع فترة الإزهار في مايو ويونيو ، والحصاد ممكن بالفعل ، في أغلب الأحيان ، من بداية الخريف. تنمو الثقافة الأكثر خصوبة في التربة الطينية الثقيلة. ومع ذلك ، فإن الأفراد الذين ينمون في الطميية الرملية يبدأون في الثمار في وقت مبكر.

السفرجل مفيد للبستانيين لأنه يمكن أن يتكاثر ، وبالتالي ينتشر بطرق مختلفة: عن طريق البذور ، والعقل ، وبراعم الجذور.

يغطي الموطن الطبيعي للفاكهة الأراضي من آسيا الوسطى إلى دول جنوب أوروبا. تزرع الشجيرة أيضًا بنشاط في أمريكا وأستراليا وأوقيانوسيا.

فيديو "خصائص مفيدة للسفرجل"

من الفيديو سوف تتعلم الكثير عن شجرة الفاكهة هذه.

تزايد

تتكاثر الشجيرة ، كما ذكرنا سابقًا ، بالبذور أو بطريقة نباتية: العقل ، براعم الجذور ، أحيانًا عن طريق التطعيم.

الشجيرة تتساهل مع الظروف البيئية وهي متواضعة في الرعاية. يعطي محصولًا جيدًا ، وتشتهر ثمار النبات بخصائصها المفيدة. لا تختلف تقنية زراعة السفرجل كثيرًا عن تقنية زراعة الكمثرى أو التفاح. تنمو الثقافة جيدًا في المناطق التي تحتوي على كمية كافية من الضوء والحرارة ، وتتحمل الجفاف بشكل طبيعي ، لكنها تحب الكثير من الرطوبة. يمكنك زراعة الفاكهة بشكل فعال في التربة الحمضية.

أما بالنسبة لتوقيت الزراعة فمن الأفضل تنفيذه في منتصف أكتوبر أو منتصف أبريل. لهذا الغرض ، اختر الشتلات ذات الجذور والتاج المتكون والمتطور. عادة ما يتم دفنهم نصف متر. في الوقت نفسه ، يجب أن يبلغ قطر حفر الزراعة مترًا واحدًا على الأقل. قبل الزراعة ، يجدر ملء "الثقوب" بالدبال أو السماد. نظرًا لأن السفرجل نفسه معقم ، يجب زرع 2-3 أشجار بالقرب منه. في الأفراد الذين يتمتعون بالخصوبة ، يجدر تقليم الفروع السنوية القوية. لغرض ترقق الأعضاء الجافة أو التالفة أو تلك التي تساهم في زيادة السماكة عادة ما يتم إزالتها.

التكاثر

يمكن أن تتكاثر الشجيرة بعدة طرق ، ولكل منها نقاط قوتها وضعفها.

عند الحديث عن تكاثر البذور ، تجدر الإشارة إلى أن هذه الطريقة هي الأكثر شهرة وموثوقية وأبسط. أثناء معالجة الثمار الناضجة ، عادة ما يتم قطع لب البذور البني الكبيرة. لذا لا يجب عليك التخلص منها. بعد كل شيء ، هذه البذور هي مادة بذر ممتازة. من الأفضل أن تزرعهم في الخريف بحيث "يقضون الشتاء" في التربة. تعطي البذور إنباتًا ممتازًا ، حتى في التربة غير الكاملة. إذا لم يكن من الممكن زرع البذور قبل الشتاء ، فأنت بحاجة إلى وضعها في طبقات. يكفي وضعها في رمل مبلل بدرجة حرارة من 3 درجات إلى 5 درجات. بعد ظهور البراعم الأولية للبراعم ، يجب زرع البذور في أرض مفتوحة. تشكل البراعم في عمر سنتين جذرًا قويًا ، وبالتالي ، مع الزراعة غير الدقيقة ، هناك خطر تلف هذا العضو. هذه الظاهرة يمكن أن تؤدي إلى وفاة الأفراد. من أجل تجنب مثل هذا التطور في الأحداث ، من المنطقي زرع النباتات الصغيرة في مكان دائم في أقرب وقت ممكن.

سيتطلب تكاثر السفرجل بطريقة نباتية تكاليف اقتصادية أكثر من البذور. ومع ذلك ، فإن الميزة المهمة للتطعيم أو التطعيم هي الحفاظ على جودة النبات نفسه.

يجب حصاد العقل الأخضر في أوائل الصيف في درجات حرارة هواء معتدلة وفي يوم غير زراعي. يجدر قطعها في الصباح ، في أقرب وقت ممكن. قصاصات لها نوعان من السلاسل الداخلية. الأفراد الذين تم قطعهم بجزء من خشب العام الماضي (يصل طوله إلى سنتيمتر واحد) يتجذرون جيدًا. من الضروري استخدام المواد التي تحفز نمو وتطور الثقافة (على سبيل المثال ، "Kornevin") ، لأنها تزيد من احتمالية البقاء على قيد الحياة بنسبة 20 ٪. تُزرع القصاصات بزاوية في خليط تربة يتكون من الرمل والجفت (بنسبة 3 أجزاء من الرمل إلى جزء واحد من الخث) وفقًا لنمط 0.05 متر. إذا كانت درجة الحرارة المحيطة 20 درجة -25 درجة ، يحدث تكوين جذور قوية بعد 40 يومًا.

السفرجل هو شجيرة عرضة لتشكيل عدد كبير من عمليات الجذر. هذا هو السبب في أنها تستخدم في كثير من الأحيان لتكاثر النباتات. بفضل هذه العمليات ، يبدأ النبات في النمو ويحتل مساحة كبيرة. العديد من البراعم تساعد السفرجل على "التثبيت" بقوة في التربة وحتى تقوية المنحدرات. الجزء الموجود تحت الأرض من الفاكهة متفرع لدرجة أنه لن يكون من السهل إزالة النبات من الموقع ، حتى مع كل الرغبة.

عند حفر الجذر وبراعمه ، يتم اختيار البراعم بطول 0.1 - 0.15 متر وسمك نصف سنتيمتر. يمكن الحصول على ما يصل إلى 5 براعم من شجيرة واحدة. من الأفضل زرعها رأسياً وسقيها بانتظام. يجب أن تكون الأرض رطبة باستمرار لأن النبات يحب الماء. بعد الأدغال ، من الضروري نشارة الدبال ونشارة الخشب ورقائق الخشب.

عيب طريقة التكاثر هذه هو نظام الجذر المتخلف لبعض العمليات ، لذلك يجب زراعة بعض الشتلات. مثل هؤلاء الأفراد يشكلون ثمارًا أصغر من تلك الخاصة بأقاربهم.

الجمع والشراء

يتم حصاد ثمار السفرجل الصيني عندما تنضج. تحدد خصائص المصنع إمكانية تخزينها على المدى الطويل. يمكن تخزين التفاح المزيف الطازج لمدة 5 أشهر تقريبًا. ومع ذلك ، في هذا النموذج ، لا يتم استخدامها عمليا. عادة ما يتم غلي السفرجل أو خبزه. غالبًا ما تستخدم الثمار في صنع مربى البرتقال والمعلبات والفواكه المسكرة والكومبوت. يمنح الزيت العطري الموجود في الفاكهة طعمًا خاصًا. هذا هو السبب في أن الثقافة غالبا ما تستخدم كطبق جانبي للحوم. يستخدم السفرجل المعلب في مطابخ بعض البلدان.

الثمار متاحة أيضًا للتجفيف والتجفيف. لهذا ، من الأفضل استخدام الفاكهة بدون بذور وقشور. يتم تقطيعها إلى قطع ومغطاة بالسكر وتبقى على هذا الشكل لبعض الوقت. علاوة على ذلك ، تُغلى الثمار في شراب وتجفف في الفرن.

لذا فإن السفرجل فاكهة صحية تستخدم على نطاق واسع في الغذاء بأشكال مختلفة.

فيديو الزراعة والعناية

ستتعلم من الفيديو كيفية زراعة شجرة الفاكهة هذه والعناية بها.


رعاية شجيرة السفرجل وزراعتها

السفرجل الياباني هو شجيرة غريبة معمرة تنمو برية في الدول الآسيوية. الشجيرة محبوبة ومحترمة من قبل البستانيين لسببين. بحلول منتصف الخريف ، تنضج ثمار السفرجل على الأدغال ، وتحمل مجموعة كاملة من الفيتامينات وتمتلك مزيجًا أصليًا من الذوق والرائحة. ولكن ليس فقط البستانيون يقدرون السفرجل ، ومزارعي الزهور ومصممي المناظر الطبيعية يحترمون النبات بسبب ازدهاره الوفير والفاخر ، والقدرة على استخدام السفرجل في زخرفة الموقع ، ورسم فراش زهرة مشرق ، وكذلك كتحوط. كيف ينمو السفرجل على موقعك ، سأخبرك اليوم في هذا المقال.


ميزات

الشيء الرئيسي عند زراعة الكركديه هو العثور على وعاء مناسب ومكان ينمو فيه. من الأفضل تجنب أشعة الشمس المباشرة عند وضعها.

إن العناية بهذا النبات أمر بسيط ، ومن المهم أيضًا عدم السماح للتربة بالجفاف ، لأنها من سكان الغابات الاستوائية الأفريقية الرطبة.

تزهر الكركديه عادة في أوائل الربيع ، وتزهر لفترة طويلة. لا يفقد النبات المتطور جاذبيته حتى في فصل الشتاء ، ويشبه شجرة صغيرة دائمة الخضرة.

من السهل جدًا نشر زهرة. يمكنك القيام بذلك باستخدام قصاصات - قطع الفروع. يتم الحصول على نتيجة جيدة من خلال تقسيم الأدغال ، لذلك من الكركديه المتضخمة يمكنك الحصول على عدة عينات مطورة بشكل كافٍ في وقت واحد. لكن الكركديه يشتهر أيضًا بميزة أخرى - القدرة على إعطاء العديد من البذور القابلة للحياة حتى عندما تزرع في الداخل ، وهو أمر غير معتاد على الإطلاق بالنسبة للنباتات الاستوائية التي تجد نفسها في مثل هذه الظروف.


ميزات النمو والرعاية

رعاية السفرجل الصيني أمر سهل. يقتصر على الحفاظ على النظافة في دائرة الجذع ، وتخفيف التربة بشكل دوري ، والري ، والتسميد ، والتقليم.

في الموسم الأول بعد الزراعة ، تسقى الشجرة كل 10-15 يومًا (حسب الطقس) ، وتبلغ القاعدة حوالي 15 لترًا. السفرجل الصيني المثمر لا يحتاج إلى مثل هذا الري المتكرر - فهو يكفي خمس مرات في الموسم ، لكن المعدل يرتفع إلى 30-35 لترًا (آخر مرة 50-60 لترًا):

  • عندما تتفتح الأوراق
  • أثناء تكوين البرعم
  • بعد أسبوعين من نهاية الإزهار
  • في لحظة تكوين المبيض
  • بعد حوالي أسبوعين من الحصاد.

بالطبع ، يتم تعديل فترات الري بناءً على عدد مرات هطول الأمطار ومدى سخونة الجو بالخارج.

اسمدة

ليست هناك حاجة لتخصيب الشجرة في السنة الأولى بعد الزراعة. علاوة على ذلك ، قبل الإثمار الأول ، يقتصر الأمر على إدخال الدبال (5-7 لتر) والأسمدة المعدنية في منتصف الربيع وفي نهاية شهر أكتوبر - على التوالي النيتروجين (15-20 جم) والفوسفور والبوتاسيوم (20) - 25 جم). يُطعم السفرجل الصيني المثمر ثلاث مرات أخرى ، في نفس الوقت تقريبًا الذي يُروى فيه. أي سماد مناسب لأشجار الفاكهة.

تشذيب

السفرجل الصيني يؤتي ثماره على براعم الموسم الماضي ، لذلك لا يمارس تقليم التقليم بالنسبة لهم. في الربيع ، يقتصر الأمر على التقليم الصحي وإزالة البراعم المكسورة والمجمدة والجافة. لزيادة حجم الفاكهة ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بترك ما لا يزيد عن 10 أغصان مثمرة ، وقطع الفروع الأخرى إلى نقطة النمو.

يتم التقليم وفقًا للقواعد التالية:

  • مع بداية الربيع ، تتم إزالة الفروع التالفة والمكسورة والجافة.
  • من أجل الحصول على شكل جميل ومظهر زخرفي للشجرة ، يتم إجراء التقليم. بالإضافة إلى الأهداف الجمالية ، لديها أيضًا مهمة زيادة حجم وجودة الثمار.
  • نظرًا لأن الشجيرة يجب ألا تحتوي على أكثر من 10 أغصان مثمرة ، تتم إزالة الفروع المتبقية ، التي يبلغ عمرها عام واحد.
  • لا تترك براعم جانبية للعام الحالي.
  • يزيل قطع الحلقة كل التاج والبراعم السميكة.

يستغرق تشكيل تاج سفرجل صيني 4 سنوات ، وفي ذلك الوقت تبدأ الشجرة ، كقاعدة عامة ، في أن تؤتي ثمارها.

يتم تخزين المحاصيل عند درجة حرارة 0-2 درجة مئوية لمدة تصل إلى ستة أشهر. إذا كان هناك القليل من الفاكهة ، يتم لف كل منها بورق قصدير أو ورق ناعم. يتم تخزين محصول كبير في صناديق ، مع رش الرمل أو نشارة الخشب.

يشمل التحضير لفصل الشتاء تنظيف دائرة جذع الشجرة من حطام النبات ، وتغطيتها (طبقة يبلغ سمكها حوالي 10 سم وتصل إلى 20 سم في الجذع) مع الخث أو الدبال ، والأوراق المتساقطة ، وفروع التنوب. يتم لف قاعدة الجذع بعدة طبقات من الخيش أو مادة التغطية التي تسمح بمرور الهواء. عندما يتساقط ثلوج كافٍ ، يتم نقله إلى الشجرة ، مما يؤدي إلى انجراف ثلجي.


السفرجل - أصناف ، زراعة ، تكاثر

سفرجل - شجيرة شديدة الصقيع مع أغصان شائكة ، يصل ارتفاعها إلى 2 متر. يُزرع لأزهاره الجميلة ، والتي غالبًا ما تظهر عليه من أوائل الربيع ، وأيضًا بسبب الفاكهة ، وهو مثالي للأطعمة المعلبة والصبغات. هنا أفضل وجهات النظر و أصناف السفرجل للنمو في الحديقة كيف تزرع وتنمو شجيرة السفرجل ، وكذلك كيف تبدو ثمار السفرجل وتذوقها.

السفرجل هو شجيرة تزهر بشكل جميل في الربيع.

السفرجل - الخصائص والتطبيق

جنس سفرجل يشمل 3 أنواع موجودة في البرية في شرق آسيا والعديد من الأصناف ، وكلها يمكن زراعتها في بولندا. في الربيع شجيرات السفرجل مغطاة بالزهور إلى حد ما مثل تلك الموجودة في شجرة التفاح. على العكس من ذلك ، تظهر الصفراء في الخريف. سفرجل الفاكهة ... تصنع منها المعلبات ، الصبغات ، يمكن إضافتها إلى الشاي أو الحلوى. يمكن زرع هذه الشجيرات في أحواض زهور ، أو تشكيل تحوطات ، أو قيادتها على طول الجدران.

السفرجل - الأنواع والأصناف

Chaenomeles japonica. سفرجل اليابانية

كما يوحي الاسم ، فإن هذا السفرجل موطنه الأصلي اليابان. تخلق شجيرات عريضة منخفضة يصل ارتفاعها إلى متر واحد.على البراعم ، أشواك قصيرة. الزهور قرميدية حمراء ، قطرها 3-4 سم ، مع زهرة واحدة من البتلات. يبدأ السفرجل الياباني في التفتح قبل وقت قصير من ظهور الأوراق ، في أواخر مارس - أوائل أبريل. ثمار السفرجل الياباني مسطحة كروية الشكل لونها أصفر ويبلغ قطرها 4 سم ورائحتها لطيفة. السفرجل الياباني مقاوم تمامًا للصقيع هنا.

تبين أن السفرجل Chaenomeles speciosa.

تأتي من الصين ، والمعروفة أيضًا باسم صينى سفرجل أو سفرجل ... إنه أكبر من السفرجل الياباني ، ويصل ارتفاعه إلى مترين. البراعم شائكة جدا. يمكن أن تكون الأزهار حمراء أو وردية أو بيضاء. تزهر فراشة السفرجل في مايو ويونيو. يبلغ طول الثمرة 4-7 سم ، وهي صلبة جدًا. نظرًا لنموها الأطول وثمارها المستطيلة التي تشبه السفرجل ، غالبًا ما يتم الخلط بين هذا النوع من السفرجل والسفرجل العادي. هذا السفرجل قوي أيضًا ، مما يجعل الزراعة أسهل بكثير.

سفرجل متوسط Chaenomeles x superba

هذا السفرجل عبارة عن مزيج من السفرجل المذكورين سابقًا وغالبًا ما يزرع في حدائقنا. ينمو السفرجل الوسيط حتى ارتفاع 1 متر وينمو بقوة على الجانبين. البراعم لها أشواك كبيرة يصل طولها إلى 1 سم ، وتأتي الأزهار بألوان مختلفة حسب التنوع. في بولندا ، يوصى بشكل خاص بـ 3 أصناف غير مباشر سفرجل :

  • "قرمزي وذهبي" - زهور قرمزية داكنة.
  • `` Elly Mossel '' - زهور حمراء نارية ، تكرر الصنف الإزهار في الصيف.
  • نيكولين - زهور حمراء برتقالية ، تزهر بغزارة. متنوعة قيمة خاصة!

السفرجل والسفرجل - الخلافات

غالبًا ما يتم الخلط بين السفرجل الشائع والسفرجل. على الرغم من أن هذه النباتات مرتبطة ببعضها البعض ، إلا أن هناك اختلافات كبيرة بينها ، ليس فقط في المظهر ، ولكن أيضًا في طريقة نموها. غالبًا ما يتم الخلط بين فاكهة السفرجل وفاكهة السفرجل. في هذه الأثناء ، تختلف طريقة تحضير السفرجل والسفرجل المعلب قليلاً. فكيف لا تخلط بينهم؟ إليك كيفية معرفة ما إذا كان سفرجلًا أم سفرجلًا! أكثر.

تزايد السفرجل

شجيرات السفرجل من الأفضل زرعها في تربة خصبة ورطبة ودافئة. كما أنها تعيش في التربة الرملية والجيرية. من ناحية أخرى ، لا تنمو بشكل جيد في التربة الرطبة والرطبة. عند نمو السفرجل ، من الأفضل وضع المهاد تحت الأدغال ، مما يقلل من فقد الرطوبة ويمنع نمو الأعشاب الضارة.

أفضل مكان لـ سفرجل متزايد - مشمس ودافئ و شبه مظلل أماكن. تعتبر أشجار السفرجل جيدة جدًا للنباتات الحضرية لأنها مقاومة للصقيع وتتحمل التلوث الجوي جيدًا.

السفرجل شجيرة أيضا لا يتطلب تشذيب خاص. إذا لزم الأمر ، يمكن قص الشجيرات لتقليل أو الحد من نموها. تتطلب أشجار السفرجل المزروعة على التحوط تشكيلًا للحفاظ على شكل التحوط واكتنازه. يتم قطع النباتات على طول الجدران في نهاية ازدهارها ، مما يؤدي إلى قطع براعم العام الماضي ، والتي تبقى عليها 2-3 براعم.

السفرجل - التكاثر والعقل

من الأفضل نشر أشجار السفرجل بالقصاصات. إذا كنت تريد المزيد من الشجيرات ، خذ شتلات السفرجل في الصيف تذكر قطعها بحيث تحتوي الشتلة على ما يسمى "كعب". ثم يجب وضع شتلة السفرجل في وعاء مملوء بالخث الممزوج بالرمل. يجب أن يتم فصل الشتاء في الأواني التي تحتوي على شتلات السفرجل في فحص بارد وزرعها في الأرض في الربيع.

أيضا السفرجل يمكن أن يتكاثر بالبذور. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن الأنواع فقط تتكاثر بهذه الطريقة. أصناف السفرجل ، تتكاثر بالبذور ، وعادة لا ترث خصائص النبات الأم (على سبيل المثال ، قد يكون لها لون مختلف من الزهور).

سفرجل ياباني من البذور

كيف ينمو السفرجل الياباني من البذور؟ هل البذور بحاجة إلى أي معالجة؟ ما هي احتمالات أن ينمو شيء ما من بذور السفرجل وماذا سيحدث إذا دفنت الفاكهة النيئة في الأرض. يكتب مستخدمو منتدانا عن تجاربهم. تعرف على من تمكن من زراعة السفرجل من البذور وكيفية القيام بذلك. أكثر.

مستقل تكاثر السفرجل غير معقد نسبيًا. ومع ذلك ، إذا لم يكن لدينا الصبر لزراعة الشتلات ، فيمكنك المضي قدمًا وشراء المنتجات الجاهزة شتلات السفرجل في حضانة أو مركز حديقة. سيوفر لنا هذا الوقت ، على الرغم من أنه سيكون أغلى قليلاً من زراعة الشتلات بمفردنا.

السفرجل - الحصاد ، التطبيق

ثمار السفرجل صغير (قطره عادة من 4-5 سم) ويمكن أن يكون كرويًا أو مفلطحًا قليلاً ، اعتمادًا على الصنف. تحتوي على الكثير من البكتين وهي مصدر غني بفيتامين ج (يوجد الكثير منها أكثر من الليمون). إنها صلبة ومتينة للغاية ، وغالبًا ما يكون جلدها المصفر خجلاً ورائحته لطيفة. تنضج من سبتمبر إلى أكتوبر.

عادة ما يتم حصاد ثمار السفرجل في أكتوبر. يقول البعض أن الصقيع الأول هو الأفضل. إنها ليست مناسبة للاستهلاك النيء (اللاذع والقاسي) ، ولكن يمكن أن تكون إضافة رائعة للشاي عن طريق استبدال الليمون الشعبي. ثمار السفرجل ما عليك سوى تقطيعه إلى شرائح (إزالة العظم) أو مكعبات ، ثم صب السكر في البرطمان. بعد أيام قليلة يمكن إضافته إلى الشاي. تُستخدم ثمار السفرجل أيضًا في الطهي - يمكن قليها بالسكر ، مما ينتج عنه مربى ومعلبات لذيذة. يجدر أيضًا تحضير صبغة على أساسها ، ما يسمى بالسفرجل (غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين السفرجل ، وهو صبغة ثمار السفرجل).

سفرجل الفاكهة - متى تختار ، من أين تشتري ، وبأي سعر

من سبتمبر إلى نوفمبر ، هناك طلب كبير على ثمار السفرجل ، لأن السفرجل لا يزرع على نطاق واسع. تعرف على وقت اختيار ثمار السفرجل لجعلها لذيذة وعطرية قدر الإمكان ، ومكان شراء أفضل أنواع فواكه السفرجل ، ومن يبيعها وبأي سعر أوصي بثمار السفرجل! أكثر.

السفرجل - الأمراض والآفات

نادرًا ما تتأثر أشجار السفرجل بالأمراض أو نوبات الآفات. من وقت لآخر ، قد تظهر البقع على أوراق وثمار السفرجل من الأمراض ، ومن الآفات - يتم ملء الشجيرات أحيانًا بأوراق الورد.

بقعة أوراق السفرجل والفاكهة - مرض تسببه الفطريات Cercospora cydoniae ... تظهر أعراض هذا المرض من النصف الثاني من الصيف ، عندما تظهر بقع دائرية صغيرة على شفرات الأوراق. في البداية ، تكون البقع بنية اللون ، مع مرور الوقت تتحول إلى اللون البني ، وقد تظهر على الثمار. مع اندماج عدد كبير من البقع ، وتشكيل نخر واسع النطاق. عادة ما تتمزق الأنسجة في هذه الأماكن.

لمنع حدوث هذا المرض ، يجب إزالة الأوراق المتساقطة من تحت الأدغال. في الصيف ، إذا لاحظت البقع الأولى على الأوراق ، ضع 2-3 بخاخات على فترات من 10 أيام ، بالتناوب مع مبيدات الفطريات: Domark 100 EC ، Score 250 SC أو Systemik 125 SL.

يمكن أيضًا أن تأكل أشجار السفرجل بواسطة الآفات - وردي ناعم ... تتغذى يرقات هذه الآفة داخل العش من عدة أوراق متصلة ببعضها البعض. وهكذا ، لوحظت أوراق ملتوية ملتوية على شجيرات السفرجل ، وغالبًا ما تكون الأوراق القمية. من الأفضل التعامل مع قوقعة السلحفاة أثناء تفقيس اليرقات من بيض السبات في الرواسب على لحاء البراعم ، أي في الربيع ، في مطلع أبريل ومايو. ثم يجب رش شجيرات السفرجل بعامل اتصال ، على سبيل المثال Sumi-alpha 050 EC.


استنساخ السلاسل اليابانية بطرق مختلفة

في وجود نباتات ناضجة ومتطورة ، يتم نشر الشجيرة عن طريق مصاصي الجذور أو طبقات.

تعتبر هذه الأساليب لتكون أبسط. يتم حفر جذور الجذور في الربيع وزرعها في موقع نمو جديد.

يتم تشكيل القطع في الخريف عن طريق ثني فرع منخفض على الأرض ورشها بالأرض.

بحلول الربيع ، تنمو الجذور ، ويتم قطعها عن الأدغال الأم لتتم زراعتها بشكل منفصل.

التكاثر بالعقل

طريقة تكاثر السلاسل بالعقل بسيطة أيضًا. في يونيو ، تم قطع الجزء العلوي من برج صغير وجذوره في دفيئة باردة.

نسبة الحصول على نباتات جديدة بهذه الطريقة عالية جدًا - 70-90٪.

تزايد السفرجل من البذور

يتم نشر النباتات غير المتنوعة بواسطة البذور. للقيام بذلك ، قم بإزالة البذور من الفاكهة الناضجة ، واغسلها وجففها.

من الأفضل استخدام مادة الزراعة التي يتم حصادها حديثًا وزرعها قبل الشتاء ، على الرغم من أن بذور السفرجل اليابانية لا تفقد إنباتها لمدة عامين.

إذا تقرر أن تزرع في الربيع ، فإن التقسيم الطبقي لبذور السفرجل ضروري لمدة 2-3 أشهر عند درجات حرارة تتراوح من صفر إلى 3 درجات مئوية.

في أوائل أبريل ، يمكن أن تزرع في أرض مفتوحة أو في نهاية فبراير في حاويات خاصة ، مع رش خليط من التربة الرملية الخثية بطبقة 1 سم.

تظهر الشتلات في 3 أسابيع.

يتم غطسهما مرتين على الأقل: الأولى - على مسافة 5 سم من بعضها البعض ، والثانية - عند 17-20 سم.

تزرع شتلات السفرجل في مكان دائم فقط في السنة الثانية أو تستخدم كأصل جذر.

النباتات التي يتم الحصول عليها من البذور تؤتي ثمارها بعد فترة طويلة من تلك التي تزرع بشكل نباتي

التكاثر عن طريق التطعيم

أصعب طرق تربية للسفرجل الياباني هي التطعيم الربيعي أو البراعم الصيفية ، والتي تتم أحيانًا على أعمدة عالية من 1 متر إلى 1.5 متر.

هذه النباتات مزخرفة للغاية ، ولكن تحت الفروع الطويلة التي تتشكل على الجذع ، من الضروري استبدال الدعامات.

Irga ، رماد الجبل ، الزعرور ، الكمثرى ، وفي الجنوب - تستخدم السفرجل الشائع كأصول جذرية.


كيف ينمو سفرجل في البلد ، نصائح للزراعة والعناية

غالبًا ما يتم العثور على فواكه صلبة كبيرة معطرة ، تشبه التفاح أو الكمثرى ، وتسمى "السفرجل" للبيع. له العديد من الخصائص المفيدة ، ولكن لتحقيق أقصى تأثير إيجابي ، يحتاج النبات إلى توفير ظروف جيدة للنمو والتطور. دعنا نحاول معرفة ما هو السفرجل وكيفية العناية به بشكل صحيح.

في الواقع ، إنه مشابه جدًا للتفاح والكمثرى ، لأنه ينتمي إلى نفس العائلة معهم - Rosaceae. ومع ذلك ، فإن السفرجل هو جنس منفصل من النباتات يضم عدة أنواع. في البستنة ، الأكثر شيوعًا هي السفرجل الشائع ذو الثمار الكبيرة.

هل كنت تعلم؟ يحتوي السفرجل على العديد من المواد المفيدة: فيتامينات C و E و B1 و B2 و B6 و PP والكاروتين والبكتين والبوتاسيوم والفوسفور وأملاح الحديد والنحاس ، وله خصائص مضادة للالتهابات ومحفزة وقابضة. ويسمى أيضا "التفاحة الذهبية".

كيف ينمو السفرجل في البلد ، واختيار المكان

السفرجل الشائع هو نبات جنوبي ، لكنه في نفس الوقت مقاوم تمامًا للصقيع وبسيط عند نموه. يجب أن يكون المكان الذي سينمو فيه السفرجل مضاء جيدًا ومحميًا من المسودات ، وإلا فقد لا تتوقع حصادًا جيدًا. من الأفضل زرع السفرجل في منتصف الحديقة ، ولكن في نفس الوقت يجب أن تكون الأشجار المجاورة على مسافة لا تقل عن 2 متر حتى لا تحجب الشمس.

مهم! يساهم التلقيح المتبادل في تحسين عوائد السفرجل. للقيام بذلك ، يجب أن تنمو شجرة فاكهة واحدة على الأقل من هذه العائلة في الموقع: سفرجل آخر أو تفاحة أو كمثرى.

ماذا يجب أن تكون التربة للسفرجل

السفرجل لديه نظام جذر ضحل ، لذلك يفضل التربة المغذية الطينية. في التربة الطينية الرملية الأخف ، سينمو السفرجل أيضًا ، لكن المحصول سيكون أسوأ بشكل ملحوظ. يمكن زراعته بنجاح في المناطق التي توجد فيها مياه جوفية لا تبعد أكثر من متر واحد من السطح.

ماذا يجب أن تكون الإضاءة ودرجة الحرارة والرطوبة

معرفة كيفية زراعة السفرجل بشكل صحيح في منزلك الريفي ، يمكنك الحصول على حصاد جيد من الفواكه المفيدة. لذلك ، فهو يحتاج إلى الكثير من الضوء ، لكنه لا يهتم برطوبة الهواء. هذا نبات محب للحرارة ، لذلك من الجيد أن يتجاوز متوسط ​​درجة الحرارة اليومية + 9 درجة مئوية.

ما تحتاج إلى معرفته عند زراعة السفرجل

من أجل زراعة السفرجل بنجاح ، من الضروري اتباع قواعد الزراعة والرعاية اللاحقة.

تحضير التربة

يمكنك زرع شتلات السفرجل في أوائل الربيع أو الخريف في حفرة مُعدة مسبقًا يبلغ عمقها حوالي 40 سم وعرضها 60-80 سم ، حيث يتم وضع طبقة صغيرة من الطين في الجزء السفلي منها. قبل الزراعة ببضعة أيام ، تحتاج إلى خلط الأسمدة العضوية والمعدنية ، على سبيل المثال ، 50 جم من رماد الخشب و 150 جم من السوبر فوسفات بالتربة وملء حفرة الزراعة بهذا الخليط. إذا كانت التربة حمضية ، يمكنك إضافة القليل من الجير.

كيف تزرع سفرجل

عند زراعة السفرجل ، قم بإزالة القليل من التربة من حفرة الزراعة ، وضع شتلة في الحفرة ، وقم بتصويب جذورها في وضع أفقي وقم بتغطيتها بالأرض المزالة. عند زراعة الشتلة ، تأكد من أن طوق الجذر في مستوى الأرض. احك التربة حول الشتلات قليلاً ، دون لمس طوق الجذر. قم بتشكيل دائرة قريبة من الجذع للاحتفاظ بالمياه عن طريق رش عمود ترابي بارتفاع 5-7 سم حول محيط التاج. ثم صب 30-40 لترًا من الماء على الشتلات ، وعند امتصاص الماء ، رشها بالأرض الجافة ونشارة الخث أو الأوراق الجافة. لتحسين نمو الجذور ، يمكن تقصير فروع الشتلات بمقدار 1/3 - 1/2 من الطول ، حسب حجمها. تحتاج إلى تقليمه 1-2 سم فوق الكلى. إذا كانت الشتلات تحتوي على أوراق ، فيجب أيضًا إزالة نصفها.

أعلى سفرجل الملابس والري في كوخهم الصيفي

السفرجل يستجيب لسقي وفير مع زيادة المحصول. لذلك ، خلال موسم النمو ، يجب تسقي النبات جيدًا ثلاث مرات على الأقل: قبل الإزهار - للحصول على مبيض أفضل ، في يونيو - لتطوير الشجرة والفواكه ، في نهاية الصيف - لصب الثمار. لسقي واحد ، تحتاج إلى استخدام ما لا يقل عن 400 لتر من الماء ، ولشجرة كبيرة - حتى 800 لتر ، بحيث يتم ترطيب دائرة الجذع بأكملها جيدًا.

السفرجل الشائع هو أيضًا داعم للأسمدة والتغذية. في الربيع ، عندما يتم تخفيف التربة ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية على طول دائرة الجذع عند 25-30 جم لكل 1 متر مربع ، أو الأسمدة المعدنية المعقدة عند 50 جرام لكل شجرة. إذا لم يكن من الممكن تسميد السفرجل في الربيع ، فحتى منتصف الصيف ، يمكنك التسميد بالأسمدة النيتروجينية ، وتخفيف 10 جم من الأسمدة في 10 لترات من الماء (لكل حفرة محفورة على طول محيط التاج). يمكنك أيضًا إطعام الشجرة بمحلول ملاط ​​مخفف في 5-10 أجزاء من الماء.

بعد التغذية ، يجب سقي السفرجل بكثرة حتى يتم توزيع الأسمدة بالتساوي. في الخريف ، استخدم البوتاس والفوسفور 20 جم لكل متر مربع والأسمدة العضوية على شكل نشارة على طول دائرة الجذع ، ثم احفر الأرض على نصف حربة من مجرفة. جنبا إلى جنب مع هطول الأمطار في الخريف والشتاء ، سوف تخترق هذه الأسمدة تدريجيا في التربة وتغذي السفرجل.

مساعدة في السنوات الأولى من الحياة ، وكيفية ربط السفرجل بشكل صحيح

يمكنك شراء الشتلات التي يتم تطعيمها على النبات الأم وسوف تنمو على شكل شجرة ، على الرغم من أنها غالبًا ما تنمو على شكل شجيرة.

مهم! عند شراء شتلات السفرجل ، كن حذرًا. يقوم المربون بتطوير أصناف لاستخدامها كأصل جذر لأصناف أخرى من السفرجل والكمثرى. مثل هذا السفرجل سيكون له ثمار صغيرة وعوائد منخفضة. يختلف عن الثمار الكبيرة في الأوراق الصغيرة.

لكي يكون لشجيرة السفرجل في منزلك الريفي شكل عمودي جميل ، يجب ربطها عند الزراعة. يتم تثبيت الدعامة في قاع الحفرة التي يُزرع فيها السفرجل ، ويجب أن تكون أعلى بمقدار 1-1.5 متر من فروع الشتلات. ويجب ربط جميع الفروع بالدعم ، بحيث تكون هناك فجوة صغيرة بين معهم. مع نمو الشتلات ، يجب تحريك السحابات لأعلى حتى لا يميل السفرجل وينكسر. عندما تصبح الشتلات أقوى وتبدأ في الثمار ، تتم إزالة الدعم.

ملامح تقليم السفرجل ، وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح

مع بداية الخريف ، لا يتخلص النبات من أوراق الشجر لفترة طويلة جدًا ، لذلك من الأفضل تقليم السفرجل في أوائل الربيع ، قبل كسر البراعم. يجب إزالة جميع الفروع التالفة والمجمدة. أيضًا ، للحصول على حصاد جيد ، يجب تقصير نمو العام الماضي - فروع تصل إلى 50 سم في 1/3 ، أطول بمقدار 1/2 ، بينما يجب تقصير الفروع التي تنمو عموديًا. من الضروري أيضًا التأكد من أن منتصف التاج غير سميك ومضاء جيدًا ، بحيث تتم إزالة الفروع الزائدة تمامًا.

مهم! مع التقليم المكثف ، يمكن ضبط عدد كبير من الفاكهة ، والتي لن تكون كبيرة بسبب الحمل الثقيل.

تكاثر السفرجل

من السهل جدًا تكاثر السفرجل ، ويمكن القيام بذلك بطرق مختلفة. سيكون التكاثر عن طريق العقل وبراعم الجذر هو الأسهل. يتم قطع قصاصات الغرس في الربيع ، عندما تكون الأوراق في حالة ازدهار كامل بالفعل. تعتبر القصاصات السنوية مثالية لدور مادة الزراعة ، ويفضل أن تكون من الفروع السفلية للشجرة ، والتي يمكن تركها بشكل خاص عند التقليم. للزراعة يجب أن يكون هناك 5-6 براعم على المقبض (يتم إجراء القطع السفلي مباشرة تحت الكلية ، والجزء العلوي - على مسافة 2-3 سم من الكلية العليا ، بحيث تظل الكلية حية عندما يجف القطع). تتم إزالة الأوراق الموجودة على المقبض بالكامل.

يتم تعميق القصاصات في الأرض المحفورة بحوالي 2-3 براعم. لزيادة معدل البقاء على قيد الحياة للعقل ، يمكنك تغطيتها بفيلم عن طريق بناء دفيئة صغيرة. بعد 20 يومًا ، ستتجذر القصاصات ويمكن زرعها في الخريف في مكان دائم.

يتم قطع جذور الجذور بقطعة صغيرة من اللحاء بحيث يظل الجذر سليمًا. يمكن تنفيذ هذا الإجراء في كل من الربيع والخريف ، وعند زراعة الشتلات ، غالبًا ما يتم تقصير الجذر المركزي بحيث تبدأ الجذور الجانبية في التطور بشكل أسرع ، وتتم إزالة الأوراق (باستثناء الجذور العلوية). تحتاج هذه الشتلات إلى القليل من الظل.

للتكاثر عن طريق الطبقات ، في الخريف ، من الضروري ثني الفروع السفلية ، وبعد قطع اللحاء ، قم بتغطيته بالأرض. في الربيع ، تتشكل الجذور في أماكن شق اللحاء ، وفي الخريف تنفصل الطبقات عن النبات الأم وتزرع بشكل منفصل. السفرجل لا يتكاثر بشكل سيئ بمساعدة التطعيم. يمكن تطعيم قصاصات متنوعة جيدة على الأشجار النامية بالفعل في الربيع ، عندما يبدأ تدفق النسغ المكثف. في الشتلات السنوية ، يتم تطعيم السفرجل برعم (عين) ، ويمكن تنفيذ طريقة التطعيم هذه في الصيف في شهري يوليو وأغسطس.

هل كنت تعلم؟ كأصل جذر للسفرجل ، لا يستخدم المربون أنواعًا أخرى من السفرجل فحسب ، بل يستخدمون أيضًا رماد الجبل والزعرور..

إكثار البذور هو أطول عملية ينمو فيها السفرجل. عند التكاثر بالبذور ، قد لا يتم الحفاظ على الخصائص المتنوعة للسفرجل ، ومع ذلك ، فإن هذه الشتلات لها نظام جذر متطور وتنمو بسرعة ، لذلك غالبًا ما تزرع كمخزون للعقل المتنوع.

يجب جمع بذور الغرس من الثمار الناضجة وغسلها جيدًا من المخاط وتجفيفها. قبل الزراعة المباشرة ، يتم تقسيمها إلى طبقات لمدة 2-3 أشهر. في الخريف ، يمكن أن تزرع البذور بالفعل في أرض مفتوحة ، ثم سيكون التقسيم الطبقي طبيعيًا وستظهر براعم الربيع بالفعل. علاوة على ذلك ، يمكن وضع البذور من أجل التقسيم الطبقي في بداية شهر فبراير وكذلك زرعها في أرض مفتوحة في نهاية أبريل.

أثناء نمو الشتلات ، يجب زرعها مرتين: لأول مرة ، يتم غطس النباتات ذات الأوراق الحقيقية (يتم زرعها على مسافة 5 سم من بعضها البعض) ، وفي المرة الثانية ، من الضروري زرع الشتلات بعد حوالي شهر من الزراعة الأولى (على مسافة 17- 20 سم). في السنة الثانية من موسم النمو ، يمكن زراعتها في مكان دائم أو استخدامها كأصل جذر.

مهم! السفرجل الذي ينمو من البذرة سيؤتي ثماره في وقت متأخر عن التكاثر الخضري.

السفرجل: الحصاد والتخزين

لا تنمو ثمار السفرجل المشترك عمليًا طوال الصيف وتبدأ بالملء فقط في نهاية شهر أغسطس. إنهم لا يخافون من الصقيع ، لذلك يجب أن يتم الحصاد في نهاية شهر أكتوبر ، مما يسمح لهم بالنضوج جيدًا. لتخزين المحصول على المدى الطويل ، يتم حصاد السفرجل يدويًا ، أو تقطيع الثمار أو إزالتها ، مما يمنعها من السقوط.

يتم تخزين السفرجل طوال فصل الشتاء عند درجة حرارة -2. - 5 درجات مئوية. في الخريف ، تكون ثمار السفرجل صلبة جدًا ، وغضة قليلاً ، ولاذعة ، وذات طعم حلو. لا تؤكل طازجة في الطعام ، ولكن يتم تحضير المربى اللذيذة والعطرية والمعلبات والكومبوت والمربى. يمكن أيضًا إضافة شرائح السفرجل إلى الشاي بدلاً من الليمون. أثناء التخزين ، تصبح الثمار أكثر عصارة ونعومة وحلاوة.

هل كنت تعلم؟ كلمة marmalade مترجمة من البرتغالية "marmelo" تعني "سفرجل مهروس".

السفرجل هو الشجرة المثالية لحديقتك. إنه ليس مفيدًا فحسب ، ولكنه أيضًا مزخرف للغاية: أوراق الشجر ليست عرضة للأمراض وتظل جميلة طوال الصيف ، وفي الخريف تكتسب لونًا أصفر فاتحًا وتتساقط في وقت متأخر. هذا النبات هو أيضا نبات عسل جيد.

هل كان هذا مفيدا؟

اكتب في التعليقات الأسئلة التي لم تتلق إجابة عليها ، وسنرد عليك بالتأكيد!

يمكنك التوصية بالمقال لأصدقائك!

يمكنك التوصية بالمقال لأصدقائك!


شاهد الفيديو: الدكتور محمد الفايد - الفاكهة الوحيدة التي يجب على الجميع تناولها يوميا والسبب سيذهلك


المقال السابق

عنب Codryanka: وصف الصنف وخصائص الزراعة والزراعة

المقالة القادمة

باراتونكا - خيار حلو