سمات

كثيرًا ما نسمع عن البردقوش ، لكننا نتجاهل أصوله وخصائصه الرئيسية.

البردقوش ليس أكثر من نبات عشبي حقيقي يتميز بكونه معمرًا في الأماكن التي انتشر فيها في البداية.

يتميز هذا النبات بخصوصية أنه يأتي من شمال شرق إفريقيا ، ولكن أيضًا من آسيا الوسطى ، في حين أنه لا يتطور تلقائيًا في القارة القديمة ، ولكنه يُزرع فقط.

هناك نبات البردقوش لها خاصية خاصة بالانتماء إلى عائلة Lamiaceae ، في حين أن الاسم العلمي هو "Origanum majorana" ، حتى لو كان يسمى في بعض الحالات باسم Majorana hortensis.

ومع ذلك ، فإن هذا الجنس يشمل النباتات العشبية التي لها عادة كثيفة والتي ، على عكس الأوريجانو ، لا تتطور تلقائيًا في أوروبا ، ولكنها بالأحرى موضوع العديد من المحاصيل.

فيما يتعلق بهيكل هذا النبات المعين ، يمكننا أن نبرز كيف أن الجذع له وضع منتصب ، مع شكل رباعي الزوايا ، بارتفاع يصل إلى ستين سنتيمترا ولون أحمر مميز.

لا يصل جذر البردقوش إلى أعماق كبيرة داخل التربة ، في حين أن الأوراق لها أبعاد صغيرة بشكل خاص ، مع شكل بيضاوي نموذجي وسفلي سميك يغطي الهيكل بأكمله.

بدلاً من ذلك ، فإن أزهار البردقوش لها لون بين الأبيض والوردي ويتم جمعها في مسامير.

أخيرًا ، يتم تشكيل الثمار بواسطة كبسولات بيضاوية معينة ، والتي بمجرد نضجها بالكامل ، يكون لونها غامقًا إلى حد ما.

من أهم ميزات برنامج نبات البردقوش هو إعطاء عطر قوي وعطري بشكل خاص.


زراعة

الزيادة هي نبات يصنف على أنه معمر ، حتى لو كان يزرع في القارة القديمة على أنه "سنوي" ، لأنه لا يتمتع بمقاومة كبيرة لدرجات الحرارة المنخفضة.

يحتاج نبات البردقوش بالتأكيد إلى التطور في الظروف المناخية الحارة بشكل خاص ، في الهواء الطلق وفي اتصال مباشر مع أشعة الشمس لعدة ساعات في اليوم ، بحيث يتم ضمان التطور الصحيح.

بالنسبة لسقي هذا النبات ، يمكننا التأكيد على كيفية تفضيل التربة الجافة جدًا.

من المهم جدًا إيلاء أقصى قدر من الاهتمام لتجنب نقع التربة بشكل مفرط ، والتأكد من عدم تشكل ركود المياه ، مما قد يشكل خطرًا كبيرًا على صحة نبات البردقوش وتطوره.

تتركز أهم المتطلبات المائية التي تأتي من هذا النبات في الفترة الأولى من عمره وأيضًا أثناء الإزهار.


أرض

يتمتع هذا النبات بخاصية مهمة وهي التكيف دون مشاكل خاصة مع أي نوع من أنواع التربة ، بما في ذلك التربة الفقيرة ، على الرغم من أنه يفضل كل تلك التربة التي تتميز بتكوين قلوي ، وجافة تمامًا ونفاذة ، بالإضافة إلى وجود كمية جيدة من التربة شيء.

إنه نبات لا يتحمل كل تلك الترب التي تتميز بمستوى عالٍ من الرطوبة ، وعلى وجه الخصوص ، لا يمكنه تحملها خلال فصل الشتاء ، بسبب ارتباطه بدرجات الحرارة المنخفضة.

لا يمثل إخصاب نبات البردقوش أي مشاكل خاصة لأنها نباتات ريفية لا تحتاج إلى معالجات محددة.

يجب أن يخضع النبات لتخصيب كامل يتميز بوجود النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.

أما فترة ازدهار البردقوش فهي بين شهر يوليو وشهر سبتمبر ، بينما تتميز البذور بخاصية النضج الكامل بين أغسطس وسبتمبر.


عمليه الضرب

البردقوش هو أحد تلك النباتات التي تتميز بقدرتها على التكاثر بالبذور أو بالعقل أو حتى عن طريق تقسيم النبات في بعض الحالات.

في حالة اختيار الشخص لعملية الضرب بالبذور ، من الضروري التأكيد على حقيقة أنه بمجرد أن يبدأ التباين الجيني في اللعب ، لا يوجد يقين بأن النباتات التي سيتم الحصول عليها ستكون مماثلة للنبات الأم.

يعد هذا عيبًا يشعر به قبل كل شيء عندما تنوي الحصول على نبات مردقوش دقيق للغاية: في حالة عدم وجود معلومات مناسبة ومثلى فيما يتعلق بجودة البذرة ، فإن النصيحة هي إجراء الضرب مع الآخر طريقتان ، أي عن طريق تقسيم النبات أو عن طريق القطع.


الضرب بالبذور

في حالة انتهاء القرار بالبذر في الأواني أو في مشتل ، سيكون من الضروري الترتيب لتشتت البذور عند بدء موسم الربيع ، وإدخالها داخل سماد يجب أن يتكون من أجزاء متساوية من التربة الخصبة والرملية .

نظرًا لأن بذور البردقوش صغيرة الحجم بشكل خاص ، فمن المهم التأكيد على أنه يجب دفنها ، وإن كان ذلك بدرجة خفيفة إلى حد ما.

يجب أن يتم تخزين الصينية التي توجد بداخلها بذور البردقوش في مكان في الظل ، يتميز بوجود درجة حرارة مثالية تبلغ حوالي 10-13 درجة مئوية ، مع الحفاظ دائمًا على مستوى الرطوبة جيدًا تحت السيطرة. التي يجب أن تكون ثابتة ، على الأقل حتى يحدث الإنبات.

من القواعد الأساسية أيضًا تغطية الصينية التي تحتوي على بذور البردقوش بغطاء بلاستيكي شفاف ، والذي يجب إزالته يوميًا ، خاصة لفهم درجة الرطوبة في التربة والقضاء على التكثيف الذي يمكن أن يحدث بشكل متكرر. على البلاستيك نفسه.

في حال كنت تنوي القيام بعملية البذر مباشرة داخل حقل أو حديقة ، فمن الضروري أن تولي اهتماما كبيرا لعمل التربة ، حتى تتمكن من إزالة القشرة الموجودة في الجزء السطحي والتأكد من وجودها. تربة أقل إحكاما وموحدة: وهذا ما يفسر سبب استخدام روث القاع في هذه الحالات.

خلال فصل الربيع ، تتم عملية البذر أيضًا ، خاصة خلال شهر أبريل: ما يجب أن يولى أقصى قدر من الاهتمام يتعلق بلا شك بحقيقة عدم دفن البذرة بطريقة مبالغ فيها وتوفير ترتيبها بطريقة تجعل مسافة معينة بين نباتات البردقوش أيضًا.

أخيرًا ، يجب وضع بذور البردقوش مباشرة داخل الحقل ولها خصوصية إنباتها بطيء نوعًا ما.

في حالة اتخاذ قرار بإجراء عملية زرع كل تلك السلسلة من الشتلات التي تم تطويرها داخل بذرة ، فمن الأفضل القيام بذلك خلال الفترة بين شهري أبريل ومايو.


الضرب بالعقل

يجب أن يحدث تكاثر هذا النبات بالقطع دائمًا خلال الجزء الأول من الصيف ، وعلى وجه الخصوص ، خلال شهر يونيو.

في هذه الحالة ، يجب فحص القصاصات من حيث طولها ، والتي يجب ألا تقل أبدًا عن 8-10 سنتيمترات من البراعم القاعدية.

يجب أن تتم إزالة هذا النوع من القصاصات دائمًا من نباتات تتمتع بحالة صحية ممتازة.

ستشمل الخطوة التالية زرعها داخل مركب مكون من الخث والرمل: من المهم توفير الحماية لنباتات البردقوش داخل هذا المركب ، وضمان درجات الحرارة المثالية ، أو إبقائها داخل دفيئة باردة بشكل خاص على الأقل. حتى يأتوا ليتجذروا.

بمجرد الجذور ، يمكن زرع شتلات البردقوش بأمان.


الضرب بقسمة النبات

يمكن أيضًا تنفيذ عملية الضرب لهذا النبات المعين عن طريق قسمة البردقوش ، كما قلنا سابقًا: يجب تنفيذ هذا الاختيار على أي حال خلال الفترة المقابلة لشهر مارس أو شهر أكتوبر.

من الأفضل دائمًا تجنب أن تكون نباتات البردقوش الصغيرة داخل بيئة شديدة الحرارة ، مما يضمن دورانًا جيدًا للهواء ودرجات حرارة منخفضة إلى حد ما ، على الأقل حتى اللحظة التي لم تتجذر فيها بشكل كامل.

ستكون الخطوة التالية هي زرع هذه النباتات في مساحة محمية إلى حد ما: تتوافق الفترة المثالية مع الجزء الأخير من موسم الربيع ، ولكن الجزء الأول من موسم الصيف مناسب أيضًا بشكل خاص.


البردقوش: حصاد

تتوافق الأجزاء المستخدمة في الغالب للأغراض العلاجية وغير العلاجية من نبات البردقوش بشكل أساسي مع قمم وأوراق الأزهار.

يجب أن يتم جمع هذين الجزأين من النبات دائمًا عندما يتزامن مع المرحلة الأولية من الإزهار ، عن طريق قصهما معًا مع الفروع نفسها.

تتميز الأغصان التي تحتوي على أزهار وأوراق البردقوش بخاصية خاصة تتمثل في إمكانية تجفيفها في اللحظة التي يتم فيها حصادها.

وتتمثل العملية التالية في تعليقها ، في أقصر وقت ممكن ، رأسًا على عقب داخل مكان جاف بشكل أساسي ، وجيد التهوية وبدون إضاءة ، بحيث يمكن لأوراق البردقوش الحفاظ على جميع خصائصها.

بعد أن يتم تجفيف الأغصان التي تحتوي على أزهار البردقوش وأوراقه ، ننتقل إلى التجميع أو ، الأفضل ، استعادتها ، ثم تفتيتها وحفظها داخل أواني خاصة مصنوعة من الزجاج.

يتميز البردقوش ، على الرغم مما يحدث بدلاً من ذلك بالنسبة للأوريجانو ، بخصوصية تشتيت معظم رائحته التقليدية مع عملية التجفيف: وهذا ما يفسر لماذا من الأفضل دائمًا تناوله طازجًا أو حتى مجمدًا.



فيديو: How to Prune Basil So It Grows Forever!


المقال السابق

الخنافس والتلقيح - معلومات عن الخنافس التي تلقيح

المقالة القادمة

جيريلا