نباتات الحدائق ذاتية البذر: كيفية استخدام البذور الذاتية لملء الحدائق


بقلم بوني ل. جرانت ، زراعي حضري معتمد

أنا بستاني رخيص. بأي طريقة يمكنني من خلالها إعادة الاستخدام أو إعادة التدوير أو إعادة الاستخدام ، فإن جيب الجيب الخاص بي أثقل وزنًا وقلبي أخف وزنًا. أفضل الأشياء في الحياة مجانية حقًا ومثال رائع على ذلك هو نباتات البذر الذاتي. تزرع نباتات البذر الذاتي نفسها وتقدم محصولًا جديدًا من النباتات الجميلة في موسم النمو التالي. ما الذي يمكن أن يكون أفضل من النباتات المجانية؟ تسمح النباتات التي تُزرع ذاتيًا للنباتات الحولية بتقليد النباتات المعمرة وتوفر لك المال كل عام يتطوعون فيه.

ما هو نبات البذر الذاتي؟

تقوم نباتات الحدائق ذاتية البذر بإسقاط القرون أو الكبسولات أو البذور في نهاية الموسم. في معظم الحالات ، لا تحتاج البذور إلى أكثر من التربة التي تسقط عليها ، معتمدين على التغيرات الموسمية الطبيعية للإنبات والنمو.

في بعض الأحيان ، يمكن أن تصبح البذارات الذاتية نباتات مزعجة ، لذلك من المهم أن تختار بحكمة أو تعشق الانتشار المجنون للنباتات. يعد استخدام الزهرة الذاتية لملء الحدائق ممارسة قديمة عريقة احتجها البستانيون المعاصرون الذين ينشرون بذور الزهور البرية في الحقول والأسرة المضطربة أو غير المستخدمة.

النباتات التي بذرت نفسها

الربيع في ازهر ويظهر الأصدقاء القدامى في كل ركن من أركان الحديقة. قد تكون هذه نباتات معمرة أو سنوية ، لكن مظهرها غير مصمم وعفوي. إنها نتيجة طبيعية لعملية شراء في العام السابق وتكافئك كل عام بألوان رائعة ورائحة وأوراق الشجر. بمجرد أن يكون لديك واحدة من هذه الجمال في حديقتك ، فلن تكون بدونها أبدًا.

عادةً ما تشمل النباتات التي تزرع بذرة ذاتية في الحديقة ما يلي:

  • البنفسج
  • لا تنساني
  • زر البكالوريوس
  • كولومبين
  • اليسوم
  • آذريون
  • بورتولاكا
  • دوار الشمس
  • روز كامبيون
  • كوزموس
  • أمارانثوس
  • الخشخاش
  • كوروبسيس
  • بطانية هندية
  • زينياس
  • كوليوس
  • مصنع المال
  • متوج الديكة

Coneflower and Chives هي أعشاب وتوفر فائضًا من الرائحة والملمس للحديقة. يعمل Sweet William وزهرة الجرس بشكل جيد في سرير الحديقة أو الحاوية. سيتم خلط النتائج اعتمادًا على منطقة حديقتك ، حيث يمكن أن تؤثر البرودة أو الحرارة الزائدة على إنبات البذور.

ومن المثير للاهتمام ، أن الفواكه والخضروات التي تزرع بنفسها قد تعود بشكل مختلف قليلاً عن النبات الأم ولكنها لا تزال تنتج مواد صالحة للأكل. بعض المتطوعين العاديين في الربيع هم:

  • قرع
  • طماطم
  • خيار
  • البطيخ
  • توماتيلوس

الفجل والبروكلي واللفت ومعظم أنواع الخردل تزين حديقتك سنويًا وقد ينتج عنها محصول خريفي. إذا تمكنت من إبقائها على قيد الحياة خلال فصل الشتاء ، فإن بعض النباتات تكون كل سنتين وتضع البذور في السنة الثانية. ومن الأمثلة على ذلك:

  • جزر
  • البنجر
  • بروكلي
  • الجزر الأبيض

تشمل الأعشاب السنوية المتروكة لتزهر في الحديقة مع وجود فرصة جيدة لمتطوعي الربيع ما يلي:

  • البابونج
  • الكزبرة
  • الشبت

اختيار الزرع الذاتي لملء الحدائق

هناك فرق بين الملء والغزو ، والنباتات لا يمكنها رسم الخط ، لذا عليك القيام بذلك من أجلهم. يعد اختيار الأنواع المناسبة من النباتات أمرًا مهمًا في أي حال ، ولكن عندما يتطوع النبات سواء كنت ترغب في ذلك أم لا ، تصبح العملية أكثر أهمية.

يجب عليك مراجعة خدمة الإرشاد المحلية قبل زراعة نباتات الحدائق ذاتية البذر. بعضها مدرج في القائمة الغازية وقد يستولي على الأراضي المخصصة للنباتات المحلية. هذا يمكن أن يزاحم السكان الأصليين ويقلل من البيئة الطبيعية.

يمكنك أيضًا أن تكون من النوع البستاني الذي لا يمكنه تحمل عدم انتظام الشتلات المتفشية التي تنمو بشكل كبير. إذا كان هذا هو الحال ، فستحتاج حقًا إلى التفكير في خيارات نباتاتك إذا كانوا يزرعون أنفسهم أو ستقوم بسحب النباتات يمينًا ويسارًا.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في

اقرأ المزيد عن رعاية حدائق الزهور العامة


كيف تنمو برونيلا النباتات

برونيلا هي نباتات معمرة تنمو على حصيرة يتراوح ارتفاعها من 15 إلى 30 سم.

تزهر من الربيع حتى الخريف وتحمل مجموعات من الزهور الصغيرة ذات القلنسوة والتي عادة ما تكون زرقاء أو أرجوانية اللون.

حجمها يجعل Prunella رائعًا للاستخدام في الحدائق الصخرية ، أو للنمو في حدود الحديقة.

الاسم الشائع ل Prunella هو شفاء ذاتي.


فوائد نباتات البذر الذاتي

يضيف إدخال نباتات البذر الذاتي إلى حديقتك فوائد كبيرة بتكلفة قليلة.

متعلق ب:

الزهور البرية

تشتمل معظم خلطات بذور الزهور البرية على العديد من الأصناف السنوية ذاتية البذر.

مصدر الصورة: High Country Gardens

الصورة مجاملة من حدائق هاي كونتري

سيوفر تضمين نباتات البذر الذاتي في حديقتك عددًا من الفوائد القيمة ، سواء كان تركيزك على الزهور أو الأعشاب أو الخضار. اعتمادًا على احتياجاتك وتفضيلاتك الجمالية ، فإن السماح لنباتاتك بالذهاب إلى البذور سيوفر المال والوقت والعمل في الحديقة. قد تجد أيضًا أن هذه النباتات أكثر صحة ، ولديها درجة أكبر من المقاومة للآفات وتتطلب اهتمامًا أقل بشكل عام.

يتصرف المزارعون الذاتيون بشكل مشابه للنباتات المعمرة من حيث ظهورهم مرة أخرى كل عام. بينما تعود النباتات المعمرة في نفس الموقع ، يمكن أن تتجذر الحولية الذاتية البذر في أي مكان يتم حمل بذورها فيه. في كثير من الحالات ، يعني هذا أنها توفر مظهرًا أكثر اكتمالا بسرعة أكبر من النباتات المعمرة. يمكن بسهولة زرع تلك التي تنبت خارج الحدود أو قصها أو سحبها أو سحبها. في حين أن النباتات المعمرة قد تستغرق عددًا من السنوات لتنمو بشكل كبير بما يكفي لتقسيمها ، يمكن للنباتات الحولية الذاتية البذر أن تملأ المساحات الفارغة في حديقتك بسرعة.

الزرع الذاتي غير مكلف نسبيًا. غالبًا ما توجد في منطقة الحولية في مركز الحديقة أو في عبوات البذور. يعد بدء البذور في صواني للزرع طريقة غير مكلفة للغاية للحصول على الكثير من النباتات وبدء مجموعة متنوعة واسعة. بمجرد إجراء الاستثمار الأولي ، ليست هناك حاجة لمزيد من النفقات النقدية. ينتج كل نبات ، عندما يذهب إلى البذور ، ما يصل إلى عشرة أضعاف عدد البذور الموجودة في عبوة البذور ، أو أكثر.

يعرف مدخرو البذور فائدة رائعة أخرى تتمثل في زراعة بذرتك: كل جيل جديد يتكيف بشكل أفضل مع حديقتك مقارنة بالجيل السابق. عندما تنمو من البذور ، تحصل على تغيرات وراثية طفيفة في كل محصول. نظرًا لأنهم ينمون في حديقتك طوال الوقت ، فإن الناجين هم الأشخاص الأكثر تكيفًا مع ظروفك الخاصة. قد تكون الاختلافات طفيفة ، لكنها تتراكم وتحدث فرقًا بمرور الوقت.

تمتد فوائد الزارعين إلى أبعد من مكاسبك الشخصية. العديد من هذه النباتات نباتات برية جيدة. سوف تلتهم الطيور بعض البذور. سوف تجذب الملقحات بالزهور الوفيرة. تجد الحشرات النافعة الطعام والمأوى في أوراق الشجر التي تُترك سليمة مع نضوج البذور. توفر هذه النباتات ملاذًا للحياة البرية الصغيرة بكثرة.

تمنحك المحاصيل ذاتية البذر المرونة أيضًا. ليس من الضروري حصاد وتخزين وزرع البذور ، لأن هذه النباتات تقوم بالعمل نيابة عنك. ومع ذلك ، إذا كنت تريد مزيدًا من التحكم (كما في حالة الخضروات) ، فيمكنك بسهولة قص رؤوس البذور الناضجة من النباتات قبل أن تسقط ووضعها في المكان المفضل لديك. يمكنك أيضًا حفظها للتداول أو المشاركة مع البستانيين الآخرين. هذه الأصناف الأكثر ملاءمة لمناخك الشخصي تزيل التخمين من البذور بدءًا من عدم الحاجة إلى خدش ، ولا مخاوف بشأن عمق الزراعة ، والصلابة ، والإنبات الخفيف / الداكن ، وما إلى ذلك للحصول على أسهل النباتات للنمو في منطقتك ، تحقق مع Master Gardeners المحلي الخاص بك أو متخصص في مركز الحدائق المحلي.

المدرجة أدناه هي بعض الزهور والأعشاب والخضروات التي قد تكون مكانًا جيدًا للبدء. تمامًا كما هو الحال مع النباتات الحية ، قد تتطلب الصلابة الباردة ومتطلبات البرودة توفير علاجات خاصة للحفاظ على أصناف البذور التي لا تتكيف مع مناخك.


أدلة الزراعة والنمو

سواء كنت منسق حدائق متمرسًا ، أو بدأت للتو في الحديقة ، أو تحتاج إلى بعض المساعدة في قطعة أرض ثابتة ، فلدينا إرشادات وأفضل الممارسات لمساعدتك على زراعة نباتات صحية في الفناء والحديقة الخاصة بك.

جرب أداة التشخيص ما هو الخطأ في نبتتي؟ للحصول على دليل مفصل خطوة بخطوة من خلال تشخيص مشكلة النبات.

بدء وصيانة وحصاد حديقتك

يُظهر تقويم الحدائق المنزلية في الغرب الأوسط العلوي التوقيت الموصى به لكل ما تحتاج إلى القيام به لزراعة حدائق رائعة للزهور والخضروات في ولاية مينيسوتا.

تحقق من توصيات Master Gardener Seed Trial كل عام لأنواع الزهور والخضروات المختبرة حديثًا والتي تنمو جيدًا في حدائق مينيسوتا.

  • قم بتنظيف وتطهير أدوات وحاويات البستنة
    يمكن أن يساعد تطهير أدواتك بشكل صحيح على إبعاد الأمراض عن حديقتك ونباتات الأصص.
  • إطالة موسم النمو
    طرق عملية لتسخين التربة في الربيع وحماية حديقتك خلال الصقيع الأول.
  • زراعة الخضروات الصحية
    سيساعدك التخطيط المسبق على تجنب الأمراض والآفات الشائعة التي يمكن أن تؤثر على محصول صحي.
  • زراعة الأعشاب في حدائق المنزل
  • زرع حديقة الخضار
  • الزراعة لحصاد الخريف
    عندما تزرع لا تقل أهمية عن مكان وكيفية إذا كنت تريد الخضروات جيدًا في الخريف.
  • أثارت حدائق السرير
  • بدء البذور في الداخل

التسميد والتسميد وإزالة الأعشاب الضارة

  • التسميد في الحدائق المنزلية
  • مكافحة الحشائش في حدائق المنزل
  • محاصيل التغطية والسماد الأخضر في الحدائق المنزلية - تشكل محاصيل الغطاء نشارة حية في الحدائق لأنها تنمو بشكل كثيف فيما بينها. إنها تساعد في تقليل تناثر التربة وتآكلها ، وتحافظ على الأعشاب الضارة تحت السيطرة.
  • أضرار مبيدات الأعشاب على نباتات الحدائق - يمكن إصابة الفاكهة والخضروات ونباتات الزينة بالانجراف من مبيدات الأعشاب التي يتم رشها على المروج القريبة وحقول المحاصيل لقتل الأعشاب الضارة.

الزراعة المائية على نطاق صغير - الزراعة المائية هي طريقة لزراعة النباتات بدون تربة. يمكنك أن تنمو بالزراعة المائية طوال العام.

رعاية وصيانة المروج ونباتات المناظر الطبيعية

تقويم مينيسوتا للعناية بالعشب هو جدول سهل للأنشطة التي ستساعدك في الحفاظ على حديقتك صحية طوال العام.

كيفية العناية بالأشجار والشجيرات

  • قم بتنظيف وتطهير أدوات وحاويات البستنة
    يمكن أن يساعد تطهير أدواتك بشكل صحيح على إبعاد الأمراض عن حديقتك ونباتات الأصص.
  • آثار أملاح التذويب على المناظر الطبيعية
  • التعاقد مع متخصص في العناية بالأشجار
    إيجاد وتوظيف خبير تشجير محترف لأشجار المناظر الطبيعية الخاصة بك.
  • كيفية إدارة أضرار الفيضانات على الأشجار
  • كيفية إدارة أضرار الغزلان على الأشجار والنباتات الأخرى
  • كيفية إدارة الأضرار التي لحقت بالفحم في المروج والأشجار والشجيرات
  • غرس وزرع الاشجار والشجيرات
  • تقليم الأشجار والشجيرات
  • تثبيت الأشجار وتحريكها
  • أضرار العاصفة على المناظر الطبيعية للأشجار
  • سقي الأشجار والشجيرات
  • سقي الأشجار والشجيرات المزروعة حديثًا
  • رعاية الشتاء للأشجار والشجيرات
    يمكن أن يتسبب المناخ القاسي في مينيسوتا في أضرار جسيمة لنباتات المناظر الطبيعية. فيما يلي بعض الخطوات التي يمكنك اتخاذها لحماية الأشجار والشجيرات وتقليل الإصابة.
  • السيطرة على الغطاء النباتي الخشبي
    السيطرة على الأشجار والشجيرات المحلية الغازية وغير المرغوب فيها في المناظر الطبيعية الخاصة بك.

كيفية البستنة في المواقف الصعبة

أفضل النباتات لـ 30 موقعًا صعبًا (2007)- قم بتنزيل كتاب توصيات من Master Gardeners حول أفضل النباتات لـ 30 موقعًا صعبًا للحدائق ، مثل الظل الجاف والمنحدرات وشواطئ البحيرات وما إلى ذلك. يتضمن قوائم بالنباتات ذات السمات الخاصة مثل البذر الذاتي والزهور الطويل والحد الأدنى من القمامة الأشجار.

البستنة في الظل - افهم المناطق المظللة في حديقتك وكيفية إنشاء حدائق فيها.


نصائح لاستخدام نباتات البذر الذاتي في الحديقة

بصفتنا شركة تابعة لشركة Amazon ، فإننا نكسب من عمليات الشراء المؤهلة التي يتم إجراؤها من خلال الروابط التابعة.

في بعض الأحيان ، يخجل البستانيون من استخدام النباتات التي تميل إلى زرع نفسها حول الحديقة ، خوفًا من أن يتفوق البستانيون الذاتيون على النباتات المجاورة أو يفسدوا التصميم العام للزراعة. هذه مخاوف صحيحة ، لكن البستنة بنباتات البذر الذاتي لها مكاسبها:

النيلي الكاذب (Baptisia australis) هو نبات معمر يزرع بذاته برفق في حديقتي. من السهل التعرف على شتلاته بسبب أوراق الشجر الفريدة من نوعها. نظرًا لأن هذا نبات طويل القامة ، فإنني أقوم بنقل الشتلات بالصدفة عندما تنبثق في مقدمة الحديقة ، حيث ستمنع رؤية النباتات الأخرى.

يمكن أن تكون ذات فائدة كبيرة للنحل والفراشات وغيرها من الحشرات الملقحة. عادةً ما تزهر نباتات البذر الذاتي بكثرة ، مما يوفر الكثير من الطعام لهذه الحشرات مع إنشاء عرض ملون نابض بالحياة.

يتطلب القليل من الموارد. إذا كان من دواعي سرور النباتات "التطوع" في حديقتك ، فإنهم سعداء بظروفها - لا حاجة إلى المياه التكميلية أو محسنات التربة أو الأسمدة.

يقدم مفاجآت يمكن أن تكون رائعة ، وهي فرصة لتحويل "تصميم الحدائق" إلى شراكة مع الطبيعة ، بدلاً من صراع من أجل السيطرة.

الإبداع لا يضيع. على الرغم من ظهور النباتات في الأماكن التي لم تخطط لها فيها ، فلا داعي لتركها هناك. يمكنك ذلك ، ولكن هناك دائمًا خيار سحبها أو نقلها.

الشروع في العمل مع البذر الذاتي:

جرب تلك التي قد تكون موجودة بالفعل في حديقتك. اسمح لبعض الشتلات بالنمو أينما ظهرت. إذا قررت أنك لا تحب الشكل الذي تبدو عليه لاحقًا ، فلا يزال بإمكانك سحبها أو تحريكها. اسأل أصدقاء البستنة المحليين عن شتلات الصدفة التي تظهر في حديقتهم ، وملاحظاتهم عن النباتات التي تزرع بنفسها وإلى أي درجة.

لتشجيع المتطوعين الشتلات ، لا نشارة. النشارة التي تمنع بذور الحشائش ستفعل الشيء نفسه مع البذور المرغوبة. ستحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة ، لكن قد تتضاءل كمية الحشائش بعد عدة مواسم ، خاصةً عندما تشجع نسيجًا سميكًا من النباتات التي تعتبر مثالية للموقع. إذا لم تتمكن من تخطي النشارة تمامًا ، فاختر طبقة ضحلة من مادة دقيقة مثل الأوراق المقطعة أو إبر الصنوبر ، و / أو انتظر حتى الصيف لتطبيق المهاد ، بحيث يكون لدى المتطوعين فرصة للصعود في الربيع.

وغني عن القول ، ولكن تجنب تضمين النباتات الغازية في حديقتك. الهدف هو تشجيع بعض البذر الذاتي ، وليس تجاوز النظام البيئي المجاور. ابحث عن النباتات التي تضيفها إلى حديقتك واستشر وكالات الإرشاد المحلية والحدائق النباتية ومجتمعات الزهور البرية لزراعة الأفكار والأنواع المحلية.

استخدام الأنواع المستقيمة أو الأصناف الموجودة بشكل طبيعي بدلاً من الأنواع الهجينة أو الأصناف المستنبتة ، التي غالبًا ما تم تعقيمها لإطالة وقت الإزهار وبالتالي لن تنتج البذور ، أو إذا كانت نسلها قد تكون ضعيفة أو تظهر سمات أقل استحسانًا. إذا كنت تستخدم أصنافًا غير معقمة ، فاحذر من أن الشتلات قد لا تشبه الأم تمامًا ، خاصة إذا كنت تزرع أكثر من صنف واحد ، حيث قد يتم تلقيحها. (هذا ليس بالضرورة أمرًا سيئًا.) لمزيد من المعلومات حول هذا الموضوع ، راجع هذا المنشور من ملحق جامعة ولاية ساوث داكوتا.

قم بتخفيف شتلات المتطوعين حتى يتمكنوا من النمو. في بعض الأحيان ستظهر مجموعة في مكان واحد عندما يبدأون في الاحتشاد ضد بعضهم البعض ، وسحب بعضها وتسميدها أو زرعها.

تعرف على كيف تبدو نباتاتك كالشتلات مقارنةً بمظهر الأعشاب الضارة في منطقتك ، لذلك لن تقوم بسحب نبات الحديقة عن طريق الخطأ وتترك الأعشاب الضارة. سوف تتراكم هذه المعرفة بمرور الوقت عندما تبدأ ، فلا تخف من السماح لعشب محتمل بالتطور قليلاً أو حتى زهرة إذا لم تكن متأكدًا. (فقط لا تدعها تذهب إلى البذور إذا كنت تدرك أنها حشيش!)

أوصت القراءة ذات الصلة

إذا كنت تريد أن تبدأ في البستنة عن قصد باستخدام نباتات البذر الذاتي (واتباع نهج أقل تحكمًا في البستنة تمامًا) ، فراجع هذه الكتب:

يدور هذا الكتاب حول البستنة بنباتات البذر الذاتي. يصف كيفية اختيار النباتات وإعداد التربة وتعديل الشتلات بحيث تحتفظ الحديقة بالبنية. يتضمن زيارات إلى العديد من الحدائق الجميلة للنباتات المزروعة ذاتيًا للإلهام والإرشاد ، بالإضافة إلى قوائم وصفية للنباتات لمواقف محددة.

يصف هذا الكتاب كيفية إنشاء حديقة منخفضة الميزانية ولكنها جميلة من خلال إكثار النباتات الخاصة بك واستخدام النباتات المنتشرة. هناك قسم رائع حول الاستفادة القصوى من البذر الذاتي. (هناك أيضًا الكثير من المعلومات العملية حول فصل الشتاء للنباتات الرقيقة ، وجمع البذور وتخزينها ، وتقسيم النباتات والمزيد ، بالإضافة إلى النباتات الموصى بها التي تزرع ذاتيًا ، أو تنتشر من جذورها أو تقضي الشتاء بسهولة.)

يقدم هذا الكتاب نهجًا بيئيًا للبستنة ، ويشرح كيفية تقييم موقعك وإنشاء خطة تستند إلى نباتات مناسبة بشكل مثالي والتي ستتطور للمساهمة في النظام البيئي المحيط بينما تتطلب مدخلات أقل منك. من بين العديد من الدروس الأخرى ، يوضح الكتاب كيفية اختيار مواقع الانتشار المناسبة والبذر الذاتي ، والتي تعتمد على التصميم الأولي الخاص بك وتزيل الحاجة إلى شراء وتركيب محطات بديلة في حالة فشل شيء ما.


نصائح سريعة لتنمية نبات القطيفة

  • لا تحب نباتات القطيفة أن تسقى من الأعلى ، فهي تفضل أن تُروى في القاعدة.
  • لا تفرط في تسميد القطيفة وإلا ستنمو لتصبح نبات كثيف مع عدد قليل جدًا من الزهور. قطع السماد إذا حدث هذا.
  • نشارة حول قاعدة النبات عندما تكون النباتات صغيرة للحفاظ على رطوبة التربة.
  • إنها لا تتطلب الموت ولكن بالطبع يمكنك ذلك إذا كنت تفضل هذا المظهر. يمنع البذر الذاتي.
  • يجب أن تستمر أزهار القطيفة في التفتح حتى الصقيع الأول في الخريف.


وصفات الكزبرة والتخزين

صلصة فيردي

  • 8 طماطم مقشرة ومغسولة ومقطعة
  • 1/3 كوب كزبرة طازجة ومقطعة
  • 1/2 كوب فلفل أناهايم أو نيو مكسيكو ، مفروم
  • 2 سيرانو فلفل حار ، منزوع البذور ومفروم
  • 1 ملعقة صغيرة. ثوم مفروم
  • 1/2 كوب بصل أخضر مفروم
  • ضع جميع المكونات في الخلاط أو معالج الطعام واخلطهم جيدًا. اتركي الخليط ليبقى متكتلًا قليلاً. أو يمكن خلط جميع المكونات معًا جيدًا وتقديمها بأسلوب مكتنز. يكون مذاق الصلصة أفضل إذا تم تبريده لعدة ساعات قبل التقديم.

سيلانترو جواكامولي

  • 2 حبة كبيرة من الأفوكادو الناضجة ، منزوعة القشر ومهروسة
  • 1/2 كوب بصل مفروم ناعم
  • 2 حبة طماطم صغيرة مفرومة ناعماً
  • 1/4 كوب من الكزبرة المفرومة ناعماً (أضف المزيد إذا كنت تحب الكزبرة)
  • 1 أو 2 فلفل هالابينو ، منزوع البذور ومفروم
  • عصير 2 ليمون حامض
  • ملح للتذوق
  • تخلط جميع المكونات وتقدم على الفور.

زبدة الكزبرة

لتذوق الكزبرة الطازجة بعد الانتهاء من نباتاتك ، اصنع زبدة الكزبرة. يتجمد جيدًا.

  • يُمزج 4 مقادير من الزبدة مع جزأين من الكزبرة المفرومة ناعماً ونصف جزء من عصير الليمون الطازج.
  • تخلط جيدا وتجمد.
  • عند إذابته ، يمكن استخدامه على شكل دهن أو في الصلصات.

زبدة الكزبرة لذيذة على الخضار المطبوخة على البخار وهي جيدة مع القليل من الملح وعصير الليمون على الذرة الساخنة.

اطلب كتالوج

شراء بطاقة هدية

عروض خاصة وخصومات ومنتجات جديدة.


شاهد الفيديو: طريقه زراعه نبات الجازانيا وطرق تكاثر النبات عن طريق البذور والخلفات فى المنزل خطوه بخطوه


المقال السابق

ممرات حديقة من خشب القنب

المقالة القادمة

سينيسيو انجولاتوس